Μπισκοτογλυκό με γεύση black forest
Φτιάξτε αυτό το εντυπωσιακό και λιχούδικο μπισκοτογλυκό απλά και γρήγορα, με ζαχαρούχο γάλα, oreo και τρία ακόμη υλικά.…
Τζατζίκι - το κλασικό και άλλες δύο συνταγές-έκπληξη!
Μια τέλεια συνταγή για κλασικό τζατζίκι και δύο πιο… γκουρμέ: με καρότο και γαλομυζήθρα η μία, με παντζάρι…
Χοιρινή τηγανιά με φέτα και ρίγανη, από τα Άγραφα
Στα Άγραφα, η τηγανιά είναι λιτή. Λίγο χοιρινό, φέτα που λιώνει πάνω στο ζεστό κρέας και, στο τέλος,…
Χοιρινή τηγανιά με ανάμεικτα μανιτάρια και φορμαέλα
Η χοιρινή τηγανιά είναι φαγητό της στιγμής, που όμως μπορεί άνετα να σταθεί και σε γιορτινό τραπέζι. Τα…
Γαρίδες σαγανάκι με γλυκάνισο και ούζο
Με ντοματένια σάλτσα συμπυκνωμένη και σούπερ νόστιμη, γλυκανισάτα αρώματα και μαλακές μπουκίτσες φέτας, αυτές οι γαρίδες σαγανάκι είναι…
Σεφταλιές, ο πιο εμβληματικός κυπριακός μεζές
Μεζές για μερακλήδες οι σεφταλιές. Ποιος να πει όχι στα λαχταριστά μπιφτεκάκια που τυλίγονται με χοιρινή μπόλια -«πάνα»…
Η Θεσσαλονίκη του μεζέ - από μια πόλη με ονομαστή γαστρονομία
Σουτζουκάκια, μύδια, γαρίδες σαγανάκι, μπουγιουρντί, πιπεριές τηγανητές με γιαούρτι και σουμάκ… Οι μερακλίδικοι μεζέδες της Θεσσαλονίκης αποτυπώνουν την…
Συκωταριά λαδορίγανη με γιαούρτι
Ετοιμάζουμε στα γρήγορα τη μερακλίδικη συκωταριά με γιαούρτι και συνοδεύουμε με ψητά λαχανικά και ζεστές πίτες για σουβλάκι,…
Τυρόπιτα με πικάντικη φέτα, γραβιέρα, γιαούρτι και σπιτικό φύλλο
Με πικάντικη φέτα, γραβιέρα και γιαούρτι, και ένα υπέροχο σπιτικό φύλλο, οραματίστηκε αυτή την υπέροχη τυρόπιτα η Νένα…