Dutch baby με φράουλες
Το «ολλανδικό μωρό» είναι ένα αμερικανικό είδος ψητής κρέπας, εντυπωσιακής στην εμφάνιση, χορταστικής και τόσο ευέλικτης γευστικά, που…
Ομελέτα φούρνου με σπαράγγια
Πανεύκολα ετοιμάζεται τούτη η ομελέτα, που με άγρια σπαράγγια γίνεται απίθανη, μπορούμε όμως να την κάνουμε και με…
3 νησιώτικες συνταγές για να απολαύσετε τα φρέσκα λευκά τυριά της άνοιξης
Φρέσκα, κρεμώδη και γεμάτα αρώματα της ελληνικής φύσης, τα λευκά ανοιξιάτικα τυριά γίνονται αφορμή για μια περιήγηση στην…
Αυγοφέτες κλασικές (french toast) με ζυμωτό ψωμί
Οι κλασικές αυγοφέτες (french toast) με ζυμωτό ψωμί, όπως τις φτιάχνουν σε όλο τον κόσμο. Το εκχύλισμα βανίλιας…
Στη Βάρη υπάρχει ένα περιβόλι όπου τρως ό,τι βγάζει το μποστάνι
Το εστιατόριο άνοιξε το 2017 σε ένα καταπράσινο κτήμα και το μενού του καθορίζεται από την εποχή κάνοντας…
Panna cotta με σάλτσα φράουλα και μαστίχα
Αυτή η panna cotta με σάλτσα φράουλα και μαστίχα είναι δροσερή, αρωματική, ελαφριά και ισορροπεί ιδανικά τη γλυκύτητα…
Αγκινάρες α λα πολίτα με πέστο μυρωδικών
Μια εκδοχή ελαφρώς διαφορετική: οι πατάτες σερβίρονται λιωμένες με πιρούνι, για να απορροφήσουν καλύτερα τα νόστιμα ζουμάκια, ενώ…
Mιλφέιγ με φράουλες
Το πιο γνωστό γαλλικό γλυκό στην πιο κρεμώδη, δροσερή και φρουτένια εκδοχή του. Υλικά Μερίδες: 6 2 έτοιμα φύλλα…
Mιλφέιγ με φράουλες
Το πιο γνωστό γαλλικό γλυκό στην πιο κρεμώδη, δροσερή και φρουτένια εκδοχή του. Υλικά Μερίδες: 6 2 έτοιμα φύλλα…