Ριζότο με κολοκύθα και κασέρι
Το ζαμπόν, η παρμεζάνα και το κασέρι δίνουν έξτρα πόντους νοστιμιάς στο ριζότο με κολοκύθα. Ένας συνδυασμός γήινων…
Γιουβαρλάκια
Υλικά που θα χρειαστούμε700 γραμμ. μοσχαρίσιο κιμά1 αυγό 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο τριμμένο 3 κουταλιές λάδι 1/2…
Χουρτζίν, τα αρμένικα πουγκιά που κρύβουν φαγητό
Η λέξη «χουρτζίν» στα αρμενικά σημαίνει «πουγκάκι που κρύβει φαγητό» και στην περίπτωσή μας κρύβει μυρωδάτο μοσχαράκι με…
Η τέλεια ταρτ τατέν
Ήρθε το γλυκό, μαγικό φθινόπωρο, ήρθαν και τα μήλα, για αυτό και εμείς φτιάχνουμε μια τέλεια ταρτ τατέν!…
Χοιρινό με κάστανα
Υλικά που θα χρειαστούμε 1 κιλό χοιρινή σπάλα 1/3 φλιτζανιού λάδι 4-5 κρεμμύδια 750 γραμμ. κάστανα 1 κουταλιά…
Σοκολατόπιτα κλασική, σιροπιαστή και με γλάσο σοκολάτας
Η αγαπημένη σοκολατόπιτα! Το κέικ σιροπιάζεται με σοκολατένιο σιρόπι και καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας. ΥλικάΜερίδες: 12 Για το σιρόπι…
Αυτές είναι οι 5 καλύτερες σάλτσες για λαχταριστά ζυμαρικά
Επειδή κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια ζεστή μακαρονάδα με πεντανόστιμη σάλτσα, όλα τα μυστικά για εύκολες…
Arepas, οι νόστιμες πιτούλες από τη λατινική Αμερική και 4 διαφορετικές γεμίσεις
Αφράτες, χρυσαφένιες και ακαταμάχητες, οι arepas φέρνουν τη λατινοαμερικάνικη παράδοση στο τραπέζι σας με απλότητα, άρωμα και χαρακτήρα…
5 συνταγές με μήλα, κανέλα και ζάχαρη
1. Μια κλασική American Pie Πρώτα η ζύμη. Στο food processor έχω δυόμισι φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις…