ενημέρωση 4:19, 27 October, 2026

Γαλλική κρεμμυδόσουπα - η συνταγή και η ιστορία του εμβληματικού πιάτου

Από τις υπαίθριες αγορές του Παρισιού βρέθηκε στα σαλόνια. Η πλούσια σε γεύση σούπα που σερβίρεται καυτή με μια φέτα ψωμιού με γκρατιναρισμένο τυρί, είναι από τις πιο χαρακτηριστικές γαλλικές σπεσιαλιτέ.

Η ιστορία αυτού του πιάτου ξεκινά από την εποχή που η περίφημη κεντρική υπαίθρια αγορά Les Halles ήταν ένα από τα εμβληματικότερα σημεία του Παρισιού. Πάμφτωχοι και άστεγοι άνθρωποι έβρισκαν εκεί τα περισσεύματα των πάγκων με τα λαχανικά (κυρίως λάχανα και κρεμμύδια) και τα έβραζαν σε καζάνια για να χορτάσουν την πείνα τους. Κάπως έτσι γεννήθηκε η κρεμμυδόσουπα στην αρχική της μορφή. Γύρω από την αγορά βρίσκονταν κακόφημα στέκια, καπηλειά αλλά και καμπαρέ και οι ξενύχτηδες έβγαιναν από αυτά τα ξημερώματα, την ώρα που ξυπνούσε η αγορά και έβραζε η σούπα.

Πεινασμένοι και με γερό hangover, δοκίμαζαν μια κούπα από τη σούπα αυτή και διαπίστωσαν ότι ήταν ένα κι ένα για τον πονοκέφαλο του μεθυσιού, καταπράυνε το στομάχι και τόνωνε. Έτσι, η σούπα πέρασε τα σύνορα των φτωχοδιαβόλων της αγοράς και εξαπλώθηκε στα πιο υψηλά κοινωνικά στρώματα. Κάπου εκεί εμπλουτίστηκε με το σήμα κατατεθέν της, τη φέτα ψωμιού με γκρατιναρισμένο τυρί, η οποία είτε σερβίρεται στερεωμένη στα χείλη του μπολ με τη σούπα είτε μπαίνει στον πάτο του για να πέσει πάνω του η καυτή σούπα στη συνέχεια. Σήμερα, στο φημισμένο εστιατόριο Pied de Cochon που βρίσκεται ακόμη στην περιοχή της αγοράς (αν και αυτή μετακινήθηκε τη δεκαετία του 1970 κοντά στο Ορλί), η κρεμμυδόσουπα είναι η βασική σπεσιαλιτέ και λέγεται ότι τη φτιάχνουν με επτά είδη κρεμμυδιών.

Η μαγεία της γαλλικής κρεμμυδόσουπας δεν κρύβεται σε ακριβά υλικά αλλά στην υπομονή. Στο αργό καραμέλωμα των κρεμμυδιών που απελευθερώνουν τα φυσικά τους ζάχαρα και της δίνουν γλύκα και νοστιμιά. Εικόνα: Shutterstock

Στο σπίτι σαν σε παρισινό μπιστρό

Ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μάς δίνει εδώ μια πολύ ωραία συνταγή για να τη φτιάξουμε στο σπίτι. Με μπόλικα κρεμμύδια, δύο ζωμούς, κρέατος και κοτόπουλου, και bouquet garni, το δεματάκι από μυρωδικά (συνήθως μαϊντανό, θυμάρι, δάφνη) που οι Γάλλοι προσθέτουν σε σούπες, σάλτσες και μαγειρευτά για να δώσει άρωμα, είτε δεμένο με σπάγκο είτε τυλιγμένο σε τουλπάνι. Με τη γκρατιναρισμένη μπαγκέτα στο πλάι, με τυρί gryère ή comté, που μπορούμε να βρούμε σε κάποιο ενημερωμένο τυράδικο, θα είναι σαν να είμαστε στη Γαλλία.

Και τι πίνουμε με την κρεμμυδόσουπα;

Ο σομελιέ Άρης Σκλαβενίτης προτείνει κάποιο πορτοκαλί κρασί από Μοσχάτο για να αντέξει δίπλα στην ένταση και τη γλύκα που βγάζει το μαγειρεμένο κρεμμύδι. Επισημαίνει ότι καθώς έχουμε και τη λιπαρότητα από το χύλωμα της σούπας και το λιωμένο τυρί που θέλει κρασί με πληθωρικότητα και σώμα, κάποιο Ασύρτικο ή Βιδιανό που έχει παλαιώσει σε βαρέλι θα ήταν μια καλή εναλλακτική, ενώ από διεθνείς ποικιλίες μάς κατευθύνει προς ένα βαρελάτο Chardonnay ή Viognier, ιδανικά με κάποια μικρή παλαίωση.

Υλικά
Μερίδες: 8
 2 κιλά κρεμμύδια, κατά προτίμηση γλυκά κιτρινόφλουδα, σε μέτριες φέτες
 1 1⁄2 λίτρο ελαιόλαδο
 2 φύλλα δάφνης, κατά προτίμηση φρέσκα
 1/2 ματσάκι φρέσκο θυμάρι
 700 ml ζωμός κρέατος
 700 ml ζωμός κοτόπουλου
 2 κουτ. σούπας ξίδι από σέρι
 1 γαλλική μπαγκέτα (ή άλλο ψωμί της αρεσκείας μας), σε φέτες 1/2 εκ.
 200-250 γρ. τυρί gryère ή comté (σε ντελί και καλά παντοπωλεία ή μεγάλα σούπερ μάρκετ)
 αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
επι το έργον
  1. Για να φτιάξουμε τη γαλλική κρεμμυδόσουπα, ξεκινάμε ρίχνοντας το λάδι στην πιο μεγάλη μας κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, ιδανικά θερμομετρώντας μέχρι η θερμοκρασία του να φτάσει τους 160°C.
  2. Προσθέτουμε τα μισά κρεμμύδια και τα μαγειρεύουμε για 20 λεπτά, μέχρι να πάρουν βαθύ καστανό χρώμα – δεν τηγανίζονται ακριβώς, μαλακώνουν, μελώνουν και γίνονται κονφί.
  3. Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα σε πιατέλα στρωμένη με λαδόκολλα, για να στραγγίξουν. Με τον ίδιο τρόπο μαγειρεύουμε στο ίδιο λάδι τα υπόλοιπα κρεμμύδια και τα στραγγίζουμε και αυτά.
  4. Δένουμε σε ένα ματσάκι τη δάφνη με τα κλωνάρια θυμάρι και τα τυλίγουμε σε ένα μικρό τουλπανάκι.
  5. Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε τους δύο ζωμούς, προσθέτουμε τα κρεμμύδια, το ξίδι και το τουλπάνι με τα μυρωδικά και βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά, από τη στιγμή που θα ξεκινήσει ο βρασμός.
  6. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά. Μοιράζουμε τη σούπα σε ατομικά μπολάκια, κατά προτίμηση πυρίμαχα, π.χ. γιουβετσάκια.
  7. Προθερμαίνουμε το γκριλ του φούρνου σε υψηλή θερμοκρασία.
  8. Μοιράζουμε το τριμμένο τυρί στις φέτες ψωμιού και στερεώνουμε τις φέτες στα μπολ με τη σούπα.
  9. Τα ακουμπάμε στη σχάρα και ψήνουμε για 2-4 λεπτά, μέχρι το τυρί να λιώσει. Βγάζουμε προσεκτικά από τον φούρνο και σερβίρουμε.

Πηγή: Γαστρονόμος

Το οικολογικό σπορ αυτοκίνητο της Mazda συλλέγει και ανακυκλώνει τις εκπομπές άνθρακα κατά την οδήγηση

Τεχνολογία δέσμευσης άνθρακα στο οικολογικό πρωτότυπο σπορ αυτοκίνητο της Mazda

Η Mazda παρουσίασε το οικολογικό πρωτότυπο σπορ αυτοκίνητο Vision X-Coupe, το οποίο μπορεί να δεσμεύει και να ανακυκλώνει τις εκπομπές άνθρακα όσο περισσότερο κινείται. Εξοπλισμένο με την τεχνολογία Mobile Carbon Capture που έχει αναπτύξει ο κατασκευαστής, το όχημα φιλτράρει το διοξείδιο του άνθρακα απευθείας από το σύστημα εξάτμισης. Κανονικά, τα αυτοκίνητα απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα στον αέρα μέσω των καυσαερίων τους, το οποίο αποτελεί ένα από τα κύρια αέρια που προκαλούν την κλιματική αλλαγή . Η ιδέα της Mazda είναι να δεσμεύσει μέρος αυτού του αερίου πριν διαφύγει στην ατμόσφαιρα και, ενσωματώνοντας την τεχνολογία στα καυσαέρια, επιτρέπει στο οικολογικό πρωτότυπο σπορ αυτοκίνητο να δεσμεύει τις εκπομπές πιο αποτελεσματικά.

Μέσα στη συσκευή υπάρχει ένα υλικό που ονομάζεται ζεόλιθος, ένα πορώδες ορυκτό με μικροσκοπικές οπές. Αυτές οι οπές λειτουργούν σαν σφουγγάρι για το διοξείδιο του άνθρακα, έτσι ώστε καθώς τα καυσαέρια ρέουν μέσα από το οικολογικό πρωτότυπο σπορ αυτοκίνητο, να απορροφούν τα επιβλαβή αέρια και να τα συγκρατούν. Αργότερα, ο δεσμευμένος άνθρακας μπορεί να αφαιρεθεί και να επαναχρησιμοποιηθεί αντί να απελευθερωθεί στον αέρα, επειδή η Mazda θέλει να ανακυκλώσει τον δεσμευμένο άνθρακα αντί να τον αφήσει να πάει χαμένος. Η εταιρεία λέει ότι τα ανακυκλωμένα αέρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την υποστήριξη της ανάπτυξης των φυτών, όπως στη γεωργία ή στα θερμοκήπια, καθώς και να τα μετατρέψουν σε υλικά άνθρακα υψηλής απόδοσης, τα οποία χρησιμοποιούνται σε πολλές βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένης της αυτοκινητοβιομηχανίας.

οικολογικό σπορ αυτοκίνητοόλες οι εικόνες ευγενική προσφορά της Mazda

Ο κατασκευαστής δοκιμάζει τεχνολογία δέσμευσης άνθρακα σε πίστα αγώνων

Για να ελέγξει εάν η τεχνολογία Mobile Carbon Capture λειτουργεί στην πραγματική ζωή, η Mazda τη δοκίμασε στον μηχανοκίνητο αθλητισμό. Η ομάδα εγκατέστησε το σύστημα σε ένα αγωνιστικό αυτοκίνητο Mazda3 που συμμετείχε στη σειρά αγώνων αντοχής Super Taikyu της Ιαπωνίας και, κατά τη διάρκεια ενός τετράωρου αγώνα στο Fuji International Speedway, το σύστημα απορρόφησε με επιτυχία διοξείδιο του άνθρακα από την εξάτμιση ενώ το αυτοκίνητο έτρεχε με υψηλή ταχύτητα. Αυτή η δοκιμή δείχνει επίσης ότι η τεχνολογία μπορεί να αντέξει τη θερμότητα, τους κραδασμούς και τους μεγάλους χρόνους οδήγησης και η Mazda σχεδιάζει να συνεχίσει να δοκιμάζει το σύστημα για να καταγράφει ακόμη περισσότερες εκπομπές στο μέλλον.

Τα αυτοκίνητα αποτελούν σημαντική πηγή εκπομπών άνθρακα παγκοσμίως. Ενώ τα ηλεκτρικά οχήματα αυξάνονται, πολλά βενζινοκίνητα και υβριδικά αυτοκίνητα αναμένεται να συνεχίσουν να κυκλοφορούν στους δρόμους για τα επόμενα χρόνια. Δεν υπάρχει μία μόνο λύση για την κλιματική αλλαγή, αλλά οχήματα όπως το οικολογικό πρωτότυπο σπορ αυτοκίνητο μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη μιας προσέγγισης πολλαπλών λύσεων, συνδυάζοντας ηλεκτρικά οχήματα, καθαρότερους κινητήρες, καύσιμα με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα και τεχνολογία δέσμευσης άνθρακα. Η Mazda στοχεύει να γίνει ουδέτερη ως προς τον άνθρακα έως το 2050, προσθέτοντας το Vision X-Coupe στην αυξανόμενη λίστα οχημάτων της που συμβάλλουν σε λιγότερες εκπομπές άνθρακα στο περιβάλλον. Πρόσφατα, ο κατασκευαστής παρουσίασε το πρωτότυπο όχημα κατά τη διάρκεια της Έκθεσης Κινητικότητας της Ιαπωνίας 2025.

οικολογικό σπορ αυτοκίνητοΗ Mazda παρουσίασε το οικολογικό πρωτότυπο σπορ αυτοκίνητο Vision X-Coupe που μπορεί να δεσμεύει και να ανακυκλώνει τις εκπομπές άνθρακα.

οικολογικό σπορ αυτοκίνητοοπίσθια όψη του οχήματος

οικολογικό σπορ αυτοκίνητοτο όχημα είναι εξοπλισμένο με την τεχνολογία Mobile Carbon Capture που αναπτύχθηκε από τον κατασκευαστή

οικολογικό σπορ αυτοκίνητοΗ ιδέα της Mazda είναι να δεσμεύσει μέρος του επιβλαβούς αερίου πριν διαφύγει στην ατμόσφαιρα.

οικολογικό σπορ αυτοκίνητοόψη του μπροστινού τροχού του οχήματος

Οικολογικό-σπορ-αυτοκίνητο-mazda-capture-ανακύκλωση-εκπομπών-άνθρακα-ιαπωνία-έκθεση-κινητικότητας-2025-designboom-ban

Ο κατασκευαστής παρουσίασε το αυτοκίνητο στην Έκθεση Κινητικότητας της Ιαπωνίας 2025

εσωτερική όψη του οχήματοςεσωτερική όψη του οχήματος

μια οριζόντια οθόνη τοποθετείται μέσα στο ταμπλόμια οριζόντια οθόνη τοποθετείται μέσα στο ταμπλό

άποψη της τεχνολογίας Mobile Carbon Capture που είναι εγκατεστημένη στο σύστημα εξάτμισηςάποψη της τεχνολογίας Mobile Carbon Capture που είναι εγκατεστημένη στο σύστημα εξάτμισης

Οικολογικό-σπορ-αυτοκίνητο-mazda-capture-ανακύκλωση-εκπομπών-άνθρακα-ιαπωνική-έκθεση-κινητικότητας-2025-designboom-ban2

Η εταιρεία λέει ότι τα ανακυκλωμένα αέρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την υποστήριξη της ανάπτυξης των φυτών

πληροφορίες έργου:

όνομα: Vision X-Coupe

Κατασκευαστής: Mazda | @mazdausa , @mazdaeurope

  • Κατηγορία AUTO-MOTO
  • 0

Αυτή η πόλη δημιουργήθηκε από ένα ηφαίστειο

Είναι τμήμα ενός υποθαλάσσιου ηφαιστείου στον Ατλαντικό Ωκεανό

Η πόλη seixal βρίσκεται στη βορειοδυτική ακτή του νησιού Μαδέρα, μιας αυτόνομης περιοχής της Πορτογαλίας. Είναι μια μικρή πόλη με λίγο περισσότερους από 700 κατοίκους και αποτελεί μέρος του δήμου Porto Moniz. Το νησί είναι τμήμα ενός υποθαλάσσιου ηφαιστείου στον Ατλαντικό Ωκεανό. Οι ηφαιστειακές δραστηριότητες δημιούργησαν μια βαθιά κοιλάδα πριν από χιλιάδες χρόνια. Η ίδια η πόλη χτίστηκε τον 16ο αιώνα. Οι ηφαιστειακές δραστηριότητες στο νησί θεωρούνται σήμερα αδρανείς, σύμφωνα με το themindcircle.

2 21

Λόγω των ηφαιστειακών εκρήξεων, το Seixal διαθέτει ένα μοναδικό τοπίο με πράσινες και εύφορες εκτάσεις και όμορφες παραλίες με μαύρη άμμο. Η πόλη προσφέρει και εκπληκτικά μονοπάτια πεζοπορίας. Η περιοχή που είναι γνωστή ως Chão da Ribeira αποκαλείται «Το Ιερό» από τους ντόπιους λόγω της πλούσιας βλάστησής της. Επιπλέον, το αρχαίο δάσος Laurisilva, αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς και τελεί υπό προστασία.

3 21

4 19

Αν και δεν είναι ξεκάθαρο, κάποιοι υποστηρίζουν ότι η γραφική πόλη του Seixal πήρε το όνομά της από τα βότσαλα σε ορισμένες από τις παραλίες της, καθώς η λέξη «seixos» στα πορτογαλικά σημαίνει «βότσαλα». Άλλοι λένε ότι το όνομά της προέρχεται από μικρά δέντρα πράσινου χρώματος που συναντώνται συχνά στην περιοχή.

5 21

6 20

7 19

Seixal Beach - Visit Madeira | Madeira Islands Tourism Board official  website

Πυρηνικοί γείτονες και μια διπλή απειλή - Γιατί η Ινδία χρειάζεται πυραυλική δύναμη

Η προσπάθεια για μια συνδυασμένη υπηρεσία ακριβείας επιθέσεων και αεράμυνας υπογραμμίζει πώς έχει αλλάξει ο σύγχρονος πόλεμος και πόσο μακριά πρέπει να φτάσει το Δελχί για να συμβαδίσει.

Αντλώντας διδάγματα από τις συγκρούσεις στην Ουκρανία και τη Μέση Ανατολή, καθώς και από την επιχείρηση Sindoor της Ινδίας, η οποία οδήγησε σε πενθήμερη στρατιωτική σύγκρουση με το Πακιστάν τον Μάιο του 2025, ο Ινδικός Στρατός πρότεινε την ίδρυση της δικής του Ολοκληρωμένης Πυραυλικής Δύναμης (IRF).

Η ισχυρή γείτονας της Ινδίας, η Κίνα, διαθέτει εδώ και πολύ καιρό μια τέτοια δύναμη, που ονομάζεται Πυραυλική Δύναμη του Λαϊκού Απελευθερωτικού Στρατού (PLARF), και το Πακιστάν έχει λάβει μέτρα για να εισαγάγει κάτι παρόμοιο μετά την αποτυχία της Επιχείρησης Sindoor.

Ο Αρχηγός του Ινδικού Στρατού, Στρατηγός Upendra Dwivedi,  ανακοίνωσε ότι ο στρατός επιδιώκει να δημιουργήσει μια συνδυασμένη δύναμη πυραυλικής και αντιπυραυλικής άμυνας κατά τη διάρκεια της ενημέρωσης των μέσων ενημέρωσης για την Ημέρα του Στρατού στις αρχές αυτού του μήνα, τονίζοντας ότι ήταν «η ανάγκη της ώρας». 

«Σήμερα, οι πύραυλοι και οι ρουκέτες αλληλοσυμπληρώνονται... Εξετάζουμε μια δύναμη πυραύλων-πυραύλων, καθώς η Κίνα και το Πακιστάν έχουν ήδη συγκεντρώσει τις δικές τους πυραυλικές δυνάμεις. Και όσο πιο γρήγορα τις οργανώσουμε, τόσο καλύτερα θα είναι για την αποτελεσματικότητα της μάχης μας», τόνισε.

Νωρίτερα, ο Αρχηγός του Επιτελείου Άμυνας της Ινδίας, Στρατηγός Anil Chauhan, είχε επίσης επισημάνει την ανάγκη για μια τέτοια δύναμη σε τριμερές επίπεδο (ολοκληρωμένες επιχειρήσεις, σχεδιασμός και διοίκηση με τη συμμετοχή του Στρατού Ξηράς, του Ναυτικού και της Πολεμικής Αεροπορίας).

Δικαιολογώντας την ανάγκη για μια τέτοια δύναμη, ο αρχηγός του Ινδικού Στρατού υπογράμμισε ότι στον σύγχρονο πόλεμο, οι πύραυλοι και οι πύραυλοι έχουν γίνει αλληλένδετοι. Ενώ οι όροι χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά, ένας πύραυλος είναι ένα σύστημα πρόωσης ή ένα μη κατευθυνόμενο βλήμα, ενώ ένας πύραυλος είναι συνήθως ένα πιο σύνθετο, κατευθυνόμενο όπλο που συνήθως χρησιμοποιεί πυραυλική πρόωση για να μεταφέρει μια κεφαλή σε έναν συγκεκριμένο στόχο.

Η Μόσχα, για παράδειγμα, διαθέτει τις Ρωσικές Στρατηγικές Πυραυλικές Δυνάμεις, στις οποίες βασίζεται το κινεζικό τμήμα των ενόπλων δυνάμεων.

Το Ιράν διαθέτει τη μεγαλύτερη δύναμη αυτού του είδους στη Μέση Ανατολή. Κάποιοι στον Ινδικό Στρατό πιέζουν να ακολουθήσουν το παράδειγμα εδώ και χρόνια, αλλά τόσο το Ιράν όσο και η Ινδική Πολεμική Αεροπορία θέλουν να διοικούν ξεχωριστά τέτοια όπλα, προκειμένου να αντιμετωπίζουν συγκεκριμένους στόχους.

Οι ινδικές ένοπλες δυνάμεις διαθέτουν ένα ποικίλο οπλοστάσιο εγχώριων και κοινά αναπτυγμένων πυραύλων, συμπεριλαμβανομένων των Agni, BrahMos, Prithvi, Pralay και αρκετών άλλων. Πρόσφατα, δοκίμασαν τον κατευθυνόμενο πύραυλο μεγάλου βεληνεκούς Pinaka, ο οποίος έχει μέγιστο βεληνεκές 120 χλμ.

Επί του παρόντος, το απόθεμα πυραύλων και πυραύλων του Ινδικού Στρατού διαχειρίζεται το Σώμα Αεροπορικής Άμυνας του Στρατού και τα συντάγματα πυροβολικού. Η Πολεμική Αεροπορία και το Ινδικό Ναυτικό έχουν τα δικά τους αποθέματα. Από την αντιπαράθεση με το Πακιστάν, όπου η Ινδία χρησιμοποίησε αποτελεσματικά πυραύλους για να χτυπήσει στρατόπεδα τρομοκρατών και στρατιωτικούς στόχους βαθιά μέσα στο Πακιστάν, το Νέο Δελχί επικεντρώνεται στην ενίσχυση των δυνατοτήτων του για επιθέσεις μεγάλου βεληνεκούς.

Αγώνες με γείτονες

Το PLARF, πρώην Δεύτερο Σώμα Πυροβολικού, είναι η στρατηγική και τακτική πυραυλική δύναμη της Κίνας. Ελέγχει τους χερσαίους βαλλιστικούς, υπερηχητικούς και κρουζ πυραύλους του Πεκίνου, τόσο πυρηνικούς όσο και συμβατικούς.

Το PLARF τελεί υπό την άμεση διοίκηση της Κεντρικής Στρατιωτικής Επιτροπής του Κινεζικού Κομμουνιστικού Κόμματος και έχει την έδρα του στο Πεκίνο. Διαθέτει προσωπικό 120.000 ατόμων.

Οι έξι επιχειρησιακές βάσεις (επίπεδο σώματος) αναπτύσσονται ανεξάρτητα στα πέντε θέατρα επιχειρήσεων σε όλη την Κίνα και η καθεμία ελέγχει έναν αριθμό ταξιαρχιών. Οι βάσεις είναι υπεύθυνες για τον διοικητικό έλεγχο των πυρηνικών δυνάμεων σε καιρό ειρήνης.

Ο επιχειρησιακός έλεγχος όλων των πυρηνικών δυνάμεων ευθυγραμμίζεται άμεσα με την Κεντρική Στρατιωτική Επιτροπή. Ο έλεγχος των συμβατικών πυραυλικών δυνάμεων γίνεται από τις διοικήσεις του θεάτρου επιχειρήσεων.

Από το 2024, η Κίνα διαθέτει το μεγαλύτερο οπλοστάσιο χερσαίων πυραύλων στον κόσμο. Τα περιουσιακά στοιχεία περιλαμβάνουν περίπου 400 πυραύλους κρουζ εδάφους, 900 συμβατικά οπλισμένους βαλλιστικούς πυραύλους μικρής εμβέλειας, 1.300 συμβατικούς βαλλιστικούς πυραύλους μεσαίου βεληνεκούς, 500 συμβατικούς βαλλιστικούς πυραύλους μεσαίου βεληνεκούς, καθώς και 400 διηπειρωτικούς βαλλιστικούς πυραύλους. Πολλά από αυτά τα συστήματα είναι εξαιρετικά ακριβή, επιτρέποντάς τους να καταστρέφουν στόχους ακόμη και χωρίς πυρηνικές κεφαλές.

Η Κίνα διαθέτει ένα απόθεμα περίπου 600 πυρηνικών κεφαλών και αυτός ο αριθμός θα πλησιάσει τις 1.000 έως το 2030. Το Πεκίνο όχι μόνο αναπτύσσει και εκσυγχρονίζει τα πυρηνικά του περιουσιακά στοιχεία, αλλά τα δοκιμάζει και αυτά.

Η Κίνα είναι πολύ μπροστά από την Ινδία όσον αφορά το πυραυλικό της οπλοστάσιο και την υπερηχητική τεχνολογία, καθώς προσπαθεί να καλύψει τη διαφορά και να επιτύχει ισότητα με τις ΗΠΑ και τη Ρωσία.

Η Ινδία διαθέτει περίπου 180 πυρηνικές κεφαλές, καθώς και ένα σημαντικό απόθεμα συμβατικών πυραύλων· είναι πολύ μπροστά από το Πακιστάν όσον αφορά την ποιότητα και το βεληνεκές των πυραύλων της.

Το Πακιστάν ξεκίνησε τη διαδικασία σύστασης της Διοίκησης Πυραυλικών Δυνάμεων του Στρατού (ARFC) για την ενίσχυση των δυνατοτήτων πυραύλων μεγάλου βεληνεκούς αμέσως μετά τη στρατιωτική αντιπαράθεση με την Ινδία. Ο Πακιστανός πρωθυπουργός Σεχμπάζ Σαρίφ ανακοίνωσε τη σύσταση της ARFC τον Αύγουστο του 2025.

Η πρόταση για τη νέα δύναμη εγκρίθηκε σε πρόσφατη Διάσκεψη Διοικητών Σωμάτων, υπό την προεδρία του πρώτου Αρχηγού των Αμυντικών Δυνάμεων της Ισλαμαμπάντ, Στρατηγού Ασίμ Μουνίρ, με την επισημοποίησή της να αναμένεται τους επόμενους μήνες. Αποτελεί μέρος του Πακιστανικού Στρατού και έχει ως αποστολή τον έλεγχο και τη λειτουργία συμβατικών πυραύλων και πυραύλων, συμπεριλαμβανομένων πυραύλων κρουζ, βαλλιστικών και μελλοντικών υπερηχητικών πυραύλων.

Το ARFC θα ενοποιήσει συμβατικές και πυραυλικές μονάδες από διάφορους σχηματισμούς και εξειδικευμένα αποσπάσματα σε μια ενιαία επιχειρησιακή διοίκηση, αντικατοπτρίζοντας τη Διοίκηση Στρατηγικών Δυνάμεων του Πακιστάν. Θα είναι μια δύναμη υψηλής τεχνολογίας που θα στοχεύει στη βελτίωση της αποτροπής και της ικανότητας κρούσης με βάση τους πυραύλους.

Έχει σχεδιαστεί σε γενικές γραμμές σύμφωνα με την Πυραυλική Δύναμη της Κίνας, αλλά θα είναι μια τακτική και συμβατική πυραυλική δύναμη και δεν θα διαθέτει πυρηνικά όπλα. Θα αναφέρεται απευθείας στο Αρχηγείο του Στρατού στην Τσακλάλα του Παντζάμπ. Θα διαθέτει εξαρχής τους βλήματα Fatah-I, Fatah-II και Fatah-4 (πύραυλοι κρουζ βεληνεκούς 750 χιλιομέτρων υπό δοκιμή). Δεν θα είναι μια τριμερής διοίκηση, αλλά μια Στρατιωτική Διοίκηση.

Η Προτεινόμενη Ινδική Ολοκληρωμένη Πυραυλική Δύναμη

Το CDS και ο Αρχηγός του Στρατού καθοδηγούν την IRF. Το Νέο Δελχί θα ήθελε να έχει σαφή οριοθέτηση μεταξύ των στρατηγικών (πυρηνικών) και των συμβατικών πυραυλικών δυνάμεών του. Οι πυρηνικές του δυνατότητες θα παραμείνουν υπό τη Διοίκηση Στρατηγικών Δυνάμεων.

Οι συμβατικοί πύραυλοι και οι πύραυλοι μεγάλου βεληνεκούς θα μπορούσαν να ενσωματωθούν υπό μια ενιαία διοίκηση, η οποία θα αποτελείται από συστήματα όπως ο εκτοξευτής πολλαπλών κάννων Pinaka (σήμερα 120 χλμ.), ο τακτικός βαλλιστικός πύραυλος Pralay (έως 500 χλμ.) και οι υπερηχητικοί πύραυλοι κρουζ BrahMos επίγειας βάσης (σήμερα 400 χλμ.) ικανοί να επιτύχουν υψηλό και αποφασιστικό αντίκτυπο. Τα περισσότερα από αυτά θα προέρχονται από το απόθεμα του Ινδικού Στρατού, το οποίο ο Ινδικός Στρατός διστάζει να αποδεσμεύσει.

Οι πύραυλοι αέρος θα παραμείνουν στην Ινδική Πολεμική Αεροπορία, η οποία αναμένεται να αποσύρει τους βαλλιστικούς πυραύλους μικρού βεληνεκούς Prithvi-II και τη μονάδα πυραύλων κρουζ BrahMos με χερσαία βάση. Ομοίως, οι πύραυλοι παράκτιας και θαλάσσιας εκτόξευσης θα παραμείνουν μέρος του Ινδικού Ναυτικού. Θα χρειαστεί σαφήνεια στη δομή Διοίκησης και Ελέγχου. Θα είναι επικεντρωμένη στον Στρατό ή θα αποτελείται από τρεις υπηρεσίες υπό την Επιτροπή Αρχηγών Επιτελείου;

Με τους επιμέρους κλάδους των υπηρεσιών να ελέγχουν σημαντικούς πυραυλικούς πόρους, καθώς και πυροβολικό μεγάλου βεληνεκούς, θα προσθέσει αυτό πολυπλοκότητα στη διαχείριση της τακτικής περιοχής μάχης; Αυτό θα πρέπει να αξιολογηθεί.  

Ένα άλλο ζήτημα είναι η χρήση πυρηνικών όπλων εντός της Ολοκληρωμένης Πυραυλικής Δύναμης. Ζητήματα όπως το πυρηνικό δόγμα και η συμβατική ασυμμετρία απαιτούν από την Ινδία να ενισχύσει την συμβατική της αποτροπή. Η Ινδία έχει υιοθετήσει και ακολουθεί την πολιτική «Καμία Πρώτη Χρήση» (NFU) για τα πυρηνικά της όπλα.

Το Πακιστάν δεν ακολουθεί την NFU και, αντίθετα, έχει καταστήσει σαφές ότι θα χρησιμοποιήσει πυρηνικά όπλα ως απάντηση στην συμβατική και πυρηνική επιθετικότητα της Ινδίας. Αυτό το μέτρο έχει ως στόχο να αποτρέψει την συμβατική ανωτερότητα της Ινδίας. Η Κίνα διατηρεί την NFU και απολαμβάνει πλεονέκτημα τόσο συμβατικής όσο και συμβατικής ισχύος έναντι της Ινδίας.

Το PLARF, ελέγχοντας τόσο τους συμβατικούς όσο και τους πυρηνικούς πυραύλους, δημιουργεί ασάφεια για τους αντιπάλους της Κίνας. Επιπλέον, το Πεκίνο έχει τοποθετήσει τους τακτικούς και στρατηγικούς πυρηνικούς πυραύλους του στις ίδιες τοποθεσίες, περιπλέκοντας περαιτέρω τα αντίποινα.

Στην Ινδία, οι πυρηνικοί πύραυλοι ελέγχονται από τη Διοίκηση Στρατηγικών Δυνάμεων και πολιτικοί οργανισμοί όπως το Υπουργείο Ατομικής Ενέργειας και ο Οργανισμός Έρευνας και Ανάπτυξης Άμυνας (DRDO) εξακολουθούν να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις διαδικασίες φύλαξης και αποδέσμευσης που σχετίζονται με πυρηνικά όπλα.

Εκτός από την Κίνα, οι περισσότεροι στρατοί έχουν διατηρήσει σαφώς διαχωρισμένες τις στρατηγικές και τις τακτικές πυραυλικές δυνάμεις. Στην περίπτωση της Κίνας, η Κεντρική Στρατιωτική Επιτροπή ελέγχει όλα τα πυρηνικά όπλα, αλλά δεν διαθέτουν ξεχωριστή στρατηγική δύναμη.

Η Ινδία έχει πολλά παγκόσμια μοντέλα πυραυλικών δυνάμεων προς μελέτη. Η δομή θα πρέπει επίσης να είναι ινδοκεντρική. Θα ενισχύσει η IRF τις δυνατότητες της Ινδίας σε περιοχές άρνησης πρόσβασης  ( A2AD ) κατά μήκος των Ιμαλαΐων και στα δυτικά σύνορά της; Θα είναι πιο οικονομικά αποδοτική; Θα ενισχύσει την αποτροπή; Αυτά είναι ζητήματα που πρέπει να διευθετηθούν πριν από το άλμα.

Οι συμβατικοί πόλεμοι λαμβάνουν χώρα πλέον υπό πυρηνική επιρροή. Ως εκ τούτου, ακόμη και τα πυρηνικά όπλα πρέπει να επενδύσουν πιο ενεργά σε συμβατικές δυνατότητες. Η Ινδία συνεχίζει να υποφέρει από τους πολέμους δι' αντιπροσώπων που διεξάγουν τόσο η Κίνα όσο και το Πακιστάν. Η δημιουργία της IRF της Ινδίας προτείνεται για την ενίσχυση της ικανότητας πολέμου χωρίς επαφή. Σκοπός της είναι να παρέχει αποτροπή. Το πώς θα αυξήσει στην πραγματικότητα την αποτροπή σε σχέση με τις τρέχουσες δομές δυνάμεων δεν είναι σαφές και χρειάζεται περισσότερη συζήτηση.

Συνοψίζοντας, οι συνεχιζόμενες συγκρούσεις στην Ουκρανία και στη Μέση Ανατολή έχουν υπογραμμίσει σθεναρά τον αυξανόμενο ρόλο των πυραύλων και των μη επανδρωμένων αεροσκαφών στον σύγχρονο πόλεμο. Οι δύο γείτονες αντίπαλοι της Ινδίας, η Κίνα και το Πακιστάν, διαθέτουν ήδη ειδικές Πυραυλικές Δυνάμεις. Με την Ινδία να αντιμετωπίζει μια απειλή σε δύο μέτωπα, είναι καιρός το κατεστημένο ασφαλείας της να αναλύσει την τρέχουσα αντίσταση στη δημιουργία μιας συνδυασμένης δύναμης.

Πηγή: RT