ενημέρωση 3:23, 25 September, 2026

Ασπίδα στην ακρίβεια από τον Αλέξη Τσίπρα

Δέσμη μέτρων πραγματικής ελάφρυνσης των πολιτών θα προτείνει απόψε από τη Λαμία ο πρώην πρωθυπουργός ● Ενδεικτικά: μείωση φόρων στα καύσιμα, μείωση ΦΠΑ στα αγροτικά εφόδια, δωρεάν αστικές συγκοινωνίες για τους εργαζόμενους το πρωί, πάγωμα ενοικίων για ένα έτος, μείωση της τιμής του ρεύματος στις κύριες κατοικίες ● Αναπόφευκτες οι συγκρίσεις με τα μέτρα - ασπιρίνη του Κυρ. Μητσοτάκη, τον οποίο θα κατηγορήσει ευθέως και για όλα τα μεγάλα σκάνδαλα της κυβέρνησής του.

Συγκεκριμένη δέσμη άμεσα εφαρμόσιμων μέτρων - ασπίδα στην ακρίβεια και στην ενεργειακή κρίση που έχουν γονατίσει τους πολίτες, αναμένεται να ανακοινώσει ο Αλέξης Τσίπρας στην αποψινή ομιλία του στη Λαμία, κατά την παρουσίαση του βιβλίου του «Ιθάκη» (στις 7 το απόγευμα, στο Πολιτιστικό Κέντρο του Δήμου Λαμιέων). Οι συγκρίσεις με τα μέτρα - ασπιρίνη της κυβέρνησης αναπόφευκτες...

Οι προτάσεις του πρώην πρωθυπουργού, τις οποίες έχει επεξεργαστεί ομάδα επιστημόνων του ομώνυμου ινστιτούτου, υπηρετούν, σημειωτέον, μια τριπλή επιδίωξη:

- Πρώτον, να μειωθεί η ενεργειακή εξάρτηση της χώρας, που έχει αυξηθεί δραματικά τα τελευταία χρόνια και την καθιστά ευάλωτη σε κρίσεις.

- Δεύτερον, να στηριχθούν τα λαϊκά στρώματα, οι αγρότες, η μεσαία τάξη, οι ελληνικές επιχειρήσεις, οι κάτοικοι της νησιωτικής Ελλάδας.

- Και, τρίτον, να υποστηριχτεί η αναδιανεμητική προσέγγιση: από τον καθένα σύμφωνα με τις δυνατότητές του, στον καθένα με μέτρο τις ανάγκες του.

Τα μέτρα

Τα άμεσα εφαρμόσιμα μέτρα που η «Εφ.Συν.» πληροφορείται ότι θα ανακοινώσει ο Αλ. Τσίπρας, είναι τα εξής:

● Μείωση του ΦΠΑ στα καύσιμα στο 13%, για τους επόμενους μήνες. Ή, εναλλακτικά, μείωση του ΕΦΚ στο ελάχιστο προβλεπόμενο. «Γιατί δεν είναι αποδεκτό το κράτος να λεηλατεί τα εισοδήματα σε πολλαπλάσιο βαθμό», σύμφωνα με τη θεώρηση του ινστιτούτου και του πρώην πρωθυπουργού.

● Πλαφόν στις τιμές διυλιστηρίων για την εγχώρια αγορά.

● Διπλασιασμός των καταβολών του μεταφορικού ισοδύναμου.

● Μείωση του ΦΠΑ στα αγροτικά εφόδια, στον μικρότερο συντελεστή του 6%.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το επιτελείο Τσίπρα έχει ήδη προβλέψει από πού θα χρηματοδοτηθούν οι ελαφρύνσεις αυτές, φέρνοντας σε δυσχερή θέση κάποιους… βολεμένους. Συγκεκριμένα θα προτείνει:

● Αύξηση προκαταβολής φόρου στο 100% (από 80%) για διυλιστήρια και σουπερμάρκετ.

● Αύξηση της φορολογίας μερισμάτων για τις εισηγμένες εταιρείες, από 5% σε 10%.

Εκτός των παραπάνω, υπό επεξεργασία βρίσκεται δέσμη μέτρων αλληλεγγύης προς τα ευάλωτα νοικοκυριά, που θα προβλέπει:

● Δωρεάν αστικές συγκοινωνίες (από την έναρξη της βάρδιας έως τις 9 το πρωί για τις εργάσιμες ημέρες) και μείωση κατά 50% της τιμής του εισιτηρίου τις υπόλοιπες ώρες και ημέρες.

● Μείωση κατά 30% της τιμής όλων των εισιτηρίων στις ημιαστικές και υπεραστικές συγκοινωνίες λεωφορείων και τρένων σε όλη τη χώρα.

● Παράταση για ένα επιπλέον έτος, χωρίς αναπροσαρμογή του ενοικίου, όλων των μισθωτηρίων συμβολαίων ακινήτων που δηλώνονται ως κύρια κατοικία από νοικοκυριά ή ως κατοικία φοιτητών και λήγουν εντός του 2026.

● Μείωση της τιμής της KWH ηλεκτρικού ρεύματος έως 30% για λογαριασμούς κύριας κατοικίας.

Σύμφωνα με την προσέγγιση Τσίπρα, τα εν λόγω μέτρα είναι ρεαλιστικά, εφαρμόσιμα και έρχονται σε σύγκρουση με τα νεοφιλελεύθερα λογιστικά της κυβέρνησης Μητσοτάκη.

Δύο… Ελλάδες

Στον αντίποδα, «η Ελλάδα του κυρίου Μητσοτάκη διαπρέπει», θα σημειώσει ο Αλ. Τσίπρας: «Τράπεζες, μεγάλοι όμιλοι, εταιρείες ενέργειας και καυσίμων, διμοιρίες και μεραρχίες “κολλητών” τα πάνε μια χαρά. Οργιάζουν οι απευθείας αναθέσεις», που στην πλειονότητά τους δεν χαρακτηρίζονται από διαύγεια, θα προσθέσει. Υπάρχει, την ίδια ώρα όμως, και η άλλη Ελλάδα. «Η δική μας Ελλάδα, της μεγάλης κοινωνικής πλειοψηφίας που υφίσταται τις επιπτώσεις της υποταγής σε συμφέροντα και κυκλώματα».

Πρώτοι από το τέλος

Επικαλούμενος επίσης τα στοιχεία της Eurostat και άλλων επίσημων ευρωπαϊκών οργανισμών, θα πει πως οι Ελληνες, μεταξύ των «27», είναι: Στην αγοραστική δύναμη, προτελευταίοι. Στην υποκειμενική φτώχεια, τελευταίοι. Στην ελευθερία του Τύπου, τελευταίοι. Στην οικονομική ελευθερία, τελευταίοι. Στην καταναλωτική εμπιστοσύνη, τελευταίοι. Στην ισότητα των φύλων, τελευταίοι. Στο κόστος στέγασης, τελευταίοι. Στην προσχολική εκπαίδευση, τελευταίοι. Στην καθαρή επενδυτική θέση, τελευταίοι. Στη φιλελεύθερη δημοκρατία, 24οι στους 27. «Εκεί δεν καταφέραμε ακόμη να ξεπεράσουμε τον... Ορμπαν», θα σχολιάσει εξάλλου, συμπεραίνοντας: «Αυτή είναι η εικόνα της Ελλάδας σήμερα, με την υπογραφή της Ν.Δ. και του κ. Μητσοτάκη».

Ταυτόχρονα: ο μέσος ετήσιος μισθός είναι στη χώρα μας στην προτελευταία θέση της Ευρώπης, και στο μισό από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο· ενώ, σύμφωνα με τα στοιχεία που πρόσφατα δημοσίευσε η Eurostat, το ακαθάριστο εγχώριο προϊόν (ΑΕΠ) ανά κάτοικο μειώθηκε για την Ελλάδα από το 70% του ευρωπαϊκού μέσου όρου το 2024, στο 68% το 2025. Κι αυτό πριν ξεσπάσει ο πόλεμος στο Ιράν –αξίζει να διευκρινιστεί. Τούτων δοθέντων, η Ελλάδα μοιράζεται την τελευταία θέση με τη Βουλγαρία, της οποίας όμως το ΑΕΠ ανά κάτοικο ανέβηκε από το 66% του ευρωπαϊκού μέσου όρου το 2024, στο 68% το 2025. «Οι άλλοι ανεβαίνουν και εμείς πέφτουμε», θα προσθέσει. Εν κατακλείδι, «αυτή είναι η εικόνα της πραγματικότητας που διαψεύδει τις χιλιάδες λέξεις της κυβερνητικής προπαγάνδας και δείχνει την πραγματική διάσταση της πολυδιαφημισμένης πρόσφατης αύξησης του βασικού μισθού».

Σκάνδαλα παντού

Παράλληλα ο Αλέξης Τσίπρας θα εξαπολύσει ευθεία επίθεση στον Κυριάκο Μητσοτάκη για όλα τα μεγάλα σκάνδαλα που φέρουν την υπογραφή του, όπως θα πει, με έμφαση στο σκάνδαλο των υποκλοπών, στα Τέμπη, στον ΟΠΕΚΕΠΕ και το πάρτι με τις απευθείας αναθέσεις.

«Είναι επιλογή Μητσοτάκη να συνεχίζεται το πάρτι για τους λίγους και τους ισχυρούς. Για τα καρτέλ με τα υπερκέρδη. Και για όσους έχουν πρόσβαση σε απευθείας αναθέσεις και σε στημένους διαγωνισμούς. Δώδεκα δισ. ευρώ σε απευθείας αναθέσεις σε έξι χρόνια και οκτώ δισ. σε διαγωνισμούς με έναν μόνο διαγωνιζόμενο. Και 2,2 δισ. απευθείας αναθέσεις μόνο τον τελευταίο χρόνο», είναι μερικά από τα στοιχεία που θα παραθέσει.

Και θα υπογραμμίσει: «Τέλος σε μια περίοδο όπου η πλειοψηφία των πολιτών φοβάται να πάει στο σουπερμάρκετ και στο βενζινάδικο, φοβάται να ανοίξει τον λογαριασμό του ρεύματος. Στην κυβέρνηση συνεχίζουν να μοιράζουν το δημόσιο χρήμα στους δικούς τους ανθρώπους. Αφήνουν ανεξέλεγκτη την κερδοσκοπία των ισχυρών. Διατηρούν τη δυσμενέστερη αναλογία στην Ε.Ε. μεταξύ έμμεσων και άμεσων φόρων. Και δίνουν πίσω κάποια ψίχουλα σε επιδόματα, με προφανή ψηφοθηρική σκοπιμότητα». Πριν από την ομιλία Τσίπρα, για το ιστορικό και το πολιτικό αποτύπωμα της «Ιθάκης» θα συζητήσουν ο οικονομολόγος (και στενός συνεργάτης του από την εποχή της διαπραγμάτευσης) Δημήτρης Λιάκος, ο αν. καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Αθανάσιος Λουκόπουλος, η εικαστικός - εκπαιδευτικός Εύα Ρέντζου και ο νομικός Μίλτος Χατζηγιαννάκης, ενώ τη συζήτηση θα συντονίσει ο δημοσιογράφος Σωτήρης Μπολάκης.

Σπαράγγια - ένα λαχανικό γνωστό από την αρχαιότητα

Τα σπαράγγια, που ξεμυτίζουν για λίγο τέτοια εποχή, πρωταγωνιστούν σε θαυμάσια εαρινά φαγητά. Σε σούπες ή σαλάτες, σε μακαρονάδες, σε μαγειρέματα με κρέας ή ψάρι. Και πάνε πολύ με τα αυγά.

Να άλλη μια πρώτη ύλη «πολυτελείας» που κατάγεται από τα μέρη μας. Ίσως ο όρος πολυτέλεια να είναι πλέον υπερβολικός για τα καλλιεργημένα σπαράγγια, ενώ παραμένει σωστός για τα ντελικάτα, σπάνια και νοστιμότατα άγρια. Πιθανόν, αυτή η φήμη τους να οφείλεται στη γαλλική αριστοκρατία μια που στη χώρα τους εμφανίστηκαν περί τον 16 αιώνα, ενώ εδώ είναι γνωστά από την αρχαιότητα. Έλληνες και Ρωμαίοι το σπαράγγι το θεωρούσαν φυτό της Αφροδίτης, προφανώς λόγω του φαλλικού του σχήματος, αλλά και γιατί ο βλαστός του βγαίνει την άνοιξη από τη γη.

Καλλιέργεια

Σήμερα καλλιεργούνται τρεις τύποι σπαραγγιού, το πράσινο, το λευκό και το μοβ. Το λευκό, το προτιμάει κυρίως η ξένη αγορά, και για να παραμείνει λευκό, σκεπάζονται με χώμα οι βλαστοί του καθ’ όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής του. Καταναλώνεται νωπό, κονσερβοποιημένο αλλά και κατεψυγμένο. Οι περιοχές που καλλιεργείται στη χώρα μας είναι κυρίως η Μακεδονία και η Θράκη. Θεωρείται μετρίως επιβαρυμένη καλλιέργεια όσον αναφορά τις επεμβάσεις φυτοπροστασίας. Με τον βιολογικό τρόπο παραγωγής, καλλιεργούνται κάποιες μικρές εκτάσεις, των οποίων όμως η παραγωγή κατά κανόνα εξάγεται. Τα σπαράγγια με την μοβ απόχρωση έχουν εκτεθεί για λίγο μόνο στον ήλιο.

Φωτογραφία: Άκης Ορφανίδης
Φωτογραφία: Άκης Ορφανίδης
Φωτογραφία: Άκης Ορφανίδης

Τι πρέπει να προσέχουμε αγοράζοντας σπαράγγια

Όταν τα προμηθευόμαστε από την αγορά νωπά, προσέχουμε να είναι φρεσκοκομμένα και τρυφερά, να μην έχει αρχίσει δηλαδή η ξυλοποίηση του βλαστού. Ένα μυστικό για να δούμε πόσο ξυλώδες είναι το στέλεχος και αν έχει πολλές ίνες είναι να σπάσουμε το κοτσάνι κοντά στη βάση. Πρέπει να σπάει καθαρά με τραγανό ήχο χωρίς κλωστές και διαφανή, υγρή τομή. Όσο πιο φρέσκα και νέα είναι, τόσο μεγαλύτερο μέρος τους τρώγεται. Τα σπαράγγια δεν πρέπει να είναι μαλακά και θέλουν προσοχή μια που πωλούνται σε δεμάτια (δεμένα). Η κορυφή πρέπει να είναι σφιχτή και το όλον γυαλιστερό. Στο οικιακό ψυγείο τυλιγμένα σε χαρτί και μέσα σε πλαστική σακούλα μπορούν να συντηρηθούν μερικές μέρες. Νωπά σπαράγγια βρίσκουμε στην αγορά από τα τέλη Φεβρουαρίου μέχρι και τον Μάιο.

Αβρωνιές ή άγρια σπαράγγια;

Η αρχή της άνοιξης είναι η εποχή και για τα δύο αυτά εκλεκτά προϊόντα. Τα άγρια σπαράγγια, αυτοφύονται σε όλη την Ελλάδα, όπως και οι οβριές. Τα πρώτα είναι χαμηλός θάμνος που φυτρώνει κοντά σε ποταμούς και ρυάκια ή κάτω από πεύκα με βλαστούς που βγαίνουν απευθείας από το χώμα ενώ οι δεύτερες είναι φυτά ύψους 1-2 μέτρων που αναρριχώνται σε φράκτες ή θάμνους σε υγρά και σκιερά μέρη – αυτό που τρώμε και στις δύο περιπτώσεις είναι οι τρυφεροί πρώτοι ανοιξιάτικοι βλαστοί του φυτού. Άλλο κοινό τους σημείο είναι το ότι είναι ευαίσθητα και τα δύο – καλό είναι να τα καταναλώσετε αμέσως και μην τα πολυβράσετε πριν τα γευθείτε με καλό ελαιόλαδο και λεμόνι. Ιδανικά ταιριάζουν σε ομελέτες. Η γεύση και των δύο είναι λεπτή, πικρή και ιδιαίτερη (των σπαραγγιών είναι ελαφρώς πιο διακριτική) γι΄αυτό και έχουν ή εχθρούς, ή φανατικούς φίλους, χωρίς ενδιάμεσες καταστάσεις. Αναζητήστε τα σε μεγάλες λαϊκές αγορές και ενημερωμένα μανάβικα. Η τιμή τους είναι από 3-5 ευρώ το μάτσο.

Πώς καθαρίζουμε τα σπαράγγια;

 

  • Κόβουμε και πετάμε 2 εκ. από τη βάση των σπαραγγιών.
  • Στη συνέχεια, «ξεφλουδίζουμε» τα 4-5 εκ. της βάσης του στελέχους που απομένει με το ειδικό εργαλείο (peeler) που χρησιμοποιούμε για το ξεφλούδισμα των καρότων ή των πατατών, για να απομακρύνουμε τις ενοχλητικές ίνες.
  • Κατά το καθάρισμα, φροντίζουμε να αφήσουμε ανέπαφες τις ευαίσθητες κορυφές.

Πώς μαγειρεύουμε σπαράγγια

Τηγανιά κοτόπουλου με σπαράγγια
Φωτογραφία: Αμαρυλλίς Τσέγκου

Για το βράσιμο συνίσταται το δέσιμο με σπάγγο σε δεμάτι για να προφυλάξουμε τις μύτες. Το νερό πρέπει να είναι αλατισμένο, μπορούμε να προσθέσουμε λεμόνι, η κατσαρόλα στενή και ψηλή ή να χρησιμοποιηθεί πανέρι. Ίσως το καλύτερο μαγείρεμα είναι στον ατμό καθώς στο βράσιμο χάνονται έως και 40% των βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Η διάρκεια μαγειρέματος είναι σχετική με το πάχος τους, από 8 – 20 λεπτά. Ο έλεγχος γίνεται βυθίζοντας τη μύτη ενός μαχαιριού στο στέλεχος. Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους, σε ομελέτα όταν είναι τρυφερά ή απλώς τσιγαρισμένα, όπως είπαμε βραστά ή στον ατμό με μαγιονέζα ή λαδόξιδο με μουστάρδα ή λαδολέμονο, να γρατιναριστούν με τυρί στο φούρνο με ή χωρίς βράσιμο, να παναριστούν, να γίνουν κρέμα, πουρές, σούπα αλλά και να μαγειρευτούν με κρέας (αρνί ή καλύτερα κατσίκι).

Στις συνταγές που ακολουθούν, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ήμερα σπαράγγια με άγρια ή ακόμα και με αβρωνιές, όχι όμως στις σαλάτες, καθώς καλό είναι οι αβρωνιές να μαγειρεύονται.


Changan - Η εταιρεία ηλεκτρικών αυτοκινήτων που εκτοξεύει την αυτονομία Changan

Η κινεζική εταιρεία Changan θεωρεί ότι νέα της μπαταρία στερεάς κατάστασης θα είναι σε θέση να παρέχει αυτονομία άνω των 1.500 χιλιομέτρων σε ένα ηλεκτρικό όχημα έως το 2027.

Δεν έχει όριο όπως φαίνεται ο μεγαλεπήβολος στόχος της αυτονομίας των ηλεκτρικών αυτοκινήτων στο μέλλον. Οι αυτοκινητοβιομηχανίες «λατρεύουν» την ηλεκτροκίνηση και είναι προσηλωμένες στην εξέλιξη τους με πρωταγωνιστή τις αυτονομίες. Ιδιαίτερα οι φίρμες από την Ανατολή και την Κίνα αλλάζουν προς το καλύτερο τον βηματισμό τους, με εργοστάσια που παράγουν μπαταρίες αξιοζήλευτες αγγίζοντας ακόμη και τα 1.500χλμ. Τιμή, που μέχρι πριν πέντε χρόνια ήταν μόνο σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Ήδη η Changan δεν έχει απλά σε πρότζεκτ, βάζει ήδη σην παραγωγή το πρώτο ηλεκτρικό με αυτονομία 1.500 χλμ.

Η κινεζική εταιρεία Changan θεωρεί ότι νέα της μπαταρία στερεάς κατάστασης θα είναι σε θέση να παρέχει αυτονομία άνω των 1.500 χιλιομέτρων σε ένα ηλεκτρικό όχημα έως το 2027.  Σύμφωνα με κινεζικές αναφορές, αυτή η μπαταρία Changan έχει ενεργειακή πυκνότητα 400Wh/kg, κατατάσσοντάς την στην ανώτερη βαθμίδα των μονάδων στερεάς κατάστασης.

Η κινεζική αυτοκινητοβιομηχανία Changan υποστηρίζει ότι θα γίνει η πρώτη του κόσμου που θα κάνει πραγματικότητα, με το πρώτο μοντέλο παραγωγής που θα φέρει τη συγκεκριμένη τεχνολογία στην οποία θα ξεχωρίζει η μεγάλη αυτονομία! H Changan έχει ονομάσει αυτήν την μπαταρία στερεάς κατάστασης «Χρυσή Κουδούνα» και λέγεται ότι είναι 70% ασφαλέστερη από μια κανονική μπαταρία ηλεκτρικού οχήματος. Θα χρησιμοποιεί επίσης τεχνητή νοημοσύνη για απομακρυσμένη διάγνωση.

H μπαταρία στερεάς κατάστασης θα επιτρέπει αυτονομία έως 1.500 χλμ. και μέτρηση αυτή έχει γίνει με την υπεραισιοδοξη μέθοδο του CLTC (το κινεζικό αντίστοιχο του ευρωπαϊκού WLTP). Στην πράξη ένα μοντέλο με αυτή την μπαταρία θα έχει τη δυνατότητα να διανύσει τρεις φορές την απόσταση Αθήνα – Θεσσαλονίκη.

  • Κατηγορία AUTO-MOTO
  • 0

Το πνεύμα και η ευφυΐα της Mέρετ Όπενχαϊμ ζουν ακόμα στην Casa Costanza

Η περιέργεια, η πειθαρχία και το ανυπάκουο πνεύμα της αξεπέραστης καλλιτέχνιδας του σουρεαλισμού είναι ενσωματωμένα στην οικογενειακή της κατοικία.

Η Casa Costanza, η εξοχική κατοικία της γερμανοελβετής καλλιτέχνιδας Mέρετ Όπενχαϊμ, παραμένει αμετάβλητη από τον θάνατό της το 1985, ένα διαχρονικό τεκμήριο του ψυχισμού της – η περιέργεια, η πειθαρχία και το ανυπάκουο πνεύμα της είναι ενσωματωμένα σε κάθε σπιθαμή του. Επηρεάζοντας τις εξερευνήσεις της σχετικά με το πάθος, τον μύθο, τη φύση και το ασυνείδητο, το περιβάλλον της Casa Costanza αποτέλεσε πηγή έμπνευσης για μερικά από τα πιο γνωστά έργα της πρωτοπόρου καλλιτέχνιδας του σουρεαλισμού, που μεταμόρφωσε καθημερινά οικιακά αντικείμενα σε αλλόκοτα, προκλητικά γλυπτά και συνθέσεις. Ο σκηνοθέτης Mατέο Λεονάρντι εξερευνά την εσωτερική ζωή της καλλιτέχνιδας μέσα από τα ίχνη που άφησε στον προσωπικό της χώρο για τις ανάγκες του ντοκιμαντέρ μικρού μήκους «Meret lives here», με τη βοήθεια της ανιψιάς της και θεματοφύλακα της κληρονομιάς της, Λίζα Γουέγκνερ. Το σύντομο φιλμ συνδέει το χιούμορ και τις αντιφάσεις της Casa Costanza με το πνεύμα και την ελευθερία μιας καλλιτέχνιδας που έζησε στο Παρίσι της δεκαετίας του 1930, συνδέθηκε με προσωπικότητες όπως ο Μαξ Ερνστ και ο Μαν Ρέι και αρνήθηκε να περιοριστεί σε ένα μόνο καλλιτεχνικό ρεύμα. Τα αντικείμενα και τα έργα τέχνης του προσωπικού της χώρου αντικατοπτρίζουν τις ευαισθησίες και την προσωπικότητα της.

Πηγή: NOWNESS