τι σχέση έχουν ο Λαζαρίδης με τον Αυλίτη;
Και οι 2 είναι «απατεώνες, αμόρφωτοι, με μαϊμού πτυχία»
Φρου φρου και αρώματα
περιμένω να τους μαυρίσω
Γυαλιά ηλίου - Πώς να επιλέγετε σκελετούς που σας ταιριάζουν και αντέχουν στον χρόνο
Τα σωστά γυαλιά ηλίου δεν είναι τάση αλλά προσωπική υπογραφή. Δείτε πώς θα βρείτε σκελετούς που κολακεύουν το πρόσωπό σας και δεν θα φύγουν ποτέ από τη μόδα.
Τα γυαλιά ηλίου είναι από τα λίγα αξεσουάρ που μπορούν να αλλάξουν αμέσως την εικόνα σας. Παρ’ όλα αυτά, συχνά τα αντιμετωπίζουμε σαν ένα ακόμα trend της σεζόν, ένα σχέδιο που θα φορεθεί για λίγο και μετά θα ξεχαστεί στο συρτάρι. Η πραγματικότητα όμως είναι διαφορετική. Ένα καλό ζευγάρι γυαλιά μπορεί να λειτουργήσει σαν επένδυση στο προσωπικό σας στυλ – ένα κομμάτι που θα φοράτε για χρόνια και θα ταιριάζει με κάθε εποχή της γκαρνταρόμπας σας. Το μυστικό βρίσκεται στη σωστή επιλογή σκελετού, δηλαδή σε εκείνο το σχέδιο που ταιριάζει πραγματικά στο πρόσωπό σας. Σε μια εποχή που η μόδα κινείται στην τροχιά του fast fashion, η επιλογή διαχρονικών κομματιών είναι ίσως η πιο κομψή – και βιώσιμη – απόφαση που μπορείτε να πάρετε.
Γιατί αξίζει να επενδύσετε στα γυαλιά ηλίου
Σε αντίθεση με πολλά αξεσουάρ που αλλάζουν κάθε σεζόν, τα γυαλιά ηλίου έχουν τη δυνατότητα να γίνουν σταθερό στοιχείο της εμφάνισής σας. Όταν επιλέξετε σωστά:
- αναδεικνύουν τα χαρακτηριστικά του προσώπου σας
- λειτουργούν με διαφορετικά outfits
- δεν δείχνουν «παλιά» μετά από δύο καλοκαίρια
Οι περισσότεροι στιλίστες συμφωνούν ότι αξίζει να επενδύσετε σε ένα ή δύο ποιοτικά ζευγάρια αντί να αγοράζετε συνεχώς νέα σχέδια που σύντομα θα αντικατασταθούν από την επόμενη τάση. Η ποιότητα των υλικών, η προστασία των φακών και η ισορροπία του σχεδιασμού κάνουν τη διαφορά. Ένας διαχρονικός σκελετός μπορεί να σας συνοδεύει για χρόνια, χωρίς να φαίνεται εκτός εποχής.
Η «επιστήμη» πίσω από τα σχήματα προσώπου
Η επιλογή γυαλιών ηλίου δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής. Υπάρχει μια απλή αρχή που χρησιμοποιούν οι ειδικοί του styling: η αντίθεση των σχημάτων. Με απλά λόγια, οι σκελετοί που λειτουργούν καλύτερα είναι εκείνοι που εξισορροπούν τις γραμμές του προσώπου σας.
1. Στρογγυλό πρόσωπο
Αν το πρόσωπό σας έχει μαλακές καμπύλες και παρόμοιο μήκος και πλάτος, τότε οι πιο γωνιώδεις σκελετοί δημιουργούν ισορροπία. Ταιριάζουν ιδιαίτερα:
- τετράγωνοι σκελετοί
- γεωμετρικοί σκελετοί
Αυτά τα σχήματα «κόβουν» την καμπυλότητα και προσθέτουν δομή στο πρόσωπο.
2. Τετράγωνο πρόσωπο
Το τετράγωνο πρόσωπο χαρακτηρίζεται από έντονη γνάθο και ευθεία γραμμή στο μέτωπο. Για να μαλακώσετε αυτές τις γραμμές, προτιμήστε:
- στρογγυλά γυαλιά
- oval
- λεπτούς μεταλλικούς σκελετούς
Οι καμπύλες ισορροπούν τη γεωμετρία του προσώπου και δημιουργούν πιο αρμονική εικόνα.
3. Οβάλ πρόσωπο
Θεωρείται το πιο «ευέλικτο» σχήμα προσώπου, καθώς οι αναλογίες του είναι ισορροπημένες. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να πειραματιστείτε με πολλά σχέδια:
- aviator
- oversized
- τετράγωνοι σκελετοί
- cat-eye
Το βασικό είναι να αποφύγετε σκελετούς που είναι υπερβολικά στενοί σε σχέση με το πρόσωπό σας.
4. Καρδιόσχημο πρόσωπο
Το πρόσωπο είναι πιο φαρδύ στο μέτωπο και στενεύει προς το πηγούνι. Ιδανικές επιλογές είναι:
- λεπτοί μεταλλικοί σκελετοί
- aviators
- ελαφρώς στρογγυλά σχέδια
Αυτά τα μοντέλα εξισορροπούν το πάνω μέρος του προσώπου χωρίς να το βαραίνουν.
Τα διαχρονικά σχέδια που δεν φεύγουν ποτέ από τη μόδα
Αν στόχος σας είναι η μακροχρόνια χρήση, ορισμένα σχέδια έχουν αποδείξει ότι αντέχουν δεκαετίες.
Aviator: Αρχικά σχεδιάστηκαν για πιλότους, αλλά γρήγορα έγιναν παγκόσμιο fashion staple. Λειτουργούν σε πολλά σχήματα προσώπου και δίνουν αβίαστη cool αισθητική.
Wayfarer: Ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα σχέδια όλων των εποχών. Ο ελαφρώς τετραγωνισμένος σκελετός ταιριάζει τόσο σε casual όσο και σε πιο κομψά outfits.
Στρογγυλοί σκελετοί: Τα στρογγυλά γυαλιά επιστρέφουν συχνά στις τάσεις, αλλά στην πραγματικότητα δεν έφυγαν ποτέ. Με λεπτό μεταλλικό σκελετό δείχνουν διαχρονικά.
Cat-eye: Ένα σχέδιο με έντονη προσωπικότητα που προσθέτει κομψότητα και vintage χαρακτήρα. Παραμένει δημοφιλές εδώ και δεκαετίες.
Πώς να επιλέγετε σωστό μέγεθος
Ένα από τα πιο συχνά λάθη στην αγορά γυαλιών είναι το λάθος μέγεθος. Ακόμη και ο πιο όμορφος σκελετός μπορεί να δείχνει λάθος αν δεν εφαρμόζει σωστά. Δώστε προσοχή σε τρία βασικά σημεία:
- Το πλάτος: Ο σκελετός δεν πρέπει να πιέζει τους κροτάφους ούτε να είναι υπερβολικά φαρδύς.
- Η γέφυρα της μύτης: Αν είναι πολύ στενή ή πολύ φαρδιά, τα γυαλιά θα γλιστρούν ή θα αφήνουν σημάδια.
- Το ύψος του φακού: Πρέπει να καλύπτει επαρκώς τα μάτια ώστε να προσφέρει σωστή προστασία από τον ήλιο.
Χρώμα σκελετού, η λεπτομέρεια που αλλάζει τα πάντα
Πέρα από το σχήμα, σημαντικό ρόλο παίζει και το χρώμα. Ορισμένοι γενικοί κανόνες είναι οι εξής:
- Θερμοί τόνοι δέρματος: καφέ, χρυσό, ταρταρούγα
- Ψυχροί τόνοι δέρματος: μαύρο, ασημί, γκρι
- Ουδέτεροι τόνοι: σχεδόν όλα τα χρώματα λειτουργούν
Αν θέλετε μέγιστη ευελιξία, τα πιο διαχρονικά χρώματα είναι:
- μαύρο
- ταρταρούγα
- σκούρο καφέ
- μεταλλικό χρυσό
Όταν το στυλ συναντά τη βιωσιμότητα
Η επιλογή διαχρονικών γυαλιών δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής αλλά και στάσης απέναντι στη μόδα. Η fast fashion ενθαρρύνει τη γρήγορη κατανάλωση και την εξίσου γρήγορη απόρριψη. Αντίθετα, ένα ποιοτικό ζευγάρι γυαλιά που θα κρατήσετε για χρόνια:
- μειώνει τις περιττές αγορές
- έχει καλύτερη κατασκευή
- παραμένει σχεδιαστικά διαχρονικό
Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι επενδύετε λιγότερο συχνά αλλά πιο συνειδητά.
Το τελικό κριτήριο, πώς σας κάνουν να νιώθετε
Όσο σημαντικοί κι αν είναι οι κανόνες styling, υπάρχει ένας παράγοντας που ξεπερνά όλους τους άλλους, η προσωπική αίσθηση. Αν φορέσετε ένα ζευγάρι γυαλιά και νιώσετε αμέσως ότι ταιριάζει με το πρόσωπο και την προσωπικότητά σας, τότε πιθανότατα έχετε βρει το σωστό. Τα καλύτερα γυαλιά ηλίου είναι εκείνα που γίνονται μέρος της ταυτότητάς σας και συνεχίζουν να δείχνουν σωστά, καλοκαίρι μετά το καλοκαίρι. Και αυτή ακριβώς είναι η ουσία του διαχρονικού στυλ.
Κατσικίσιο μπούτι με λεμονάτες αγκινάρες και φρέσκια ρίγανη
Μια πρωτότυπη συνταγή για κατσικίσιο μπούτι στον φούρνο, με αγκινάρες αντί για πατάτες!
Υλικά
Μερίδες: 4
1 ολόκληρο κατσικίσιο μπούτι (ή αρνίσιο), με το κόκαλο, βάρους περίπου 1.500 γρ.
Για τη μαρινάδα
1 κουτ. σούπας ολόκληροι σπόροι πιπεριού
1 κουτ. σούπας ανθός αλατιού (η σεφ προτείνει μανιάτικη αφρίνα)
1 κουτ. σούπας μαραθόσποροι
1 κουτ. σούπας φύλλα από φρέσκια ρίγανη
2 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες
ξύσμα από 2 λεμόνια
60 ml ελαιόλαδο
Για τις αγκινάρες
2 ξερά κρεμμύδια, σε μικρά καρέ
16 καρδιές από φρέσκες αγκινάρες (ή –εν ανάγκη– κατεψυγμένες)
150 ml λευκό ξηρό κρασί, κατά προτίμηση Κυδωνίτσα
χυμός από 2 λεμόνια
χυμός από 1 πορτοκάλι
ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική
150 ml ελαιόλαδο
αφρίνα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκιας ρίγανης
επι το έργον
- Για το κατσικίσιο μπούτι με λεμονάτες αγκινάρες και φρέσκια ρίγανη, βάζουμε το μπούτι σε ένα σχετικά βαθύ ταψί.
- Ρίχνουμε σε ένα γουδί όλα τα υλικά της μαρινάδας, λίγα λίγα, και τα κοπανίζουμε μέχρι να φτιάξουμε πάστα, που δεν χρειάζεται να είναι απόλυτα λεία – κάποια μπαχαρικά μπορούν να μείνουν χοντροσπασμένα. Με αυτήν αλείφουμε ολόκληρο το μπούτι, μέσα στο ταψί.
- Σκεπάζουμε το ταψί με διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 12 ώρες.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C.
- Αφαιρούμε τη μεμβράνη και καλύπτουμε το ταψί με λαδόκολλα, στην οποία ανοίγουμε μια μικρή τρύπα στο κέντρο.
- Έπειτα σκεπάζουμε σφιχτά το ταψί με αλουμινόχαρτο.
- Φουρνίζουμε και ψήνουμε για 1 ώρα και 30 λεπτά. Δοκιμάζουμε αν είναι έτοιμο το κρέας τρυπώντας το ψαχνό με ένα πιρούνι: θα πρέπει να εισχωρεί αβίαστα και το κόκαλο θα πρέπει να ξεκολλάει εύκολα από το ψαχνό. Αν χρειαστεί, ψήνουμε λίγο παραπάνω.
- Παράλληλα, σε μια φαρδιά κατσαρόλα στρώνουμε το κρεμμύδι, από πάνω τακτοποιούμε τις καρδιές αγκινάρας και περιχύνουμε με το κρασί, το ελαιόλαδο και τους χυμούς. Ρίχνουμε ανθό αλατιού και σείουμε την κατσαρόλα για να απλωθούν τα υλικά ομοιόμορφα, χωρίς να ανακατέψουμε τις αγκινάρες.
- Τα υγρά θα πρέπει ίσα να καλύπτουν τις καρδιές, διαφορετικά προσθέτουμε λίγο νερό. Σκεπάζουμε τις αγκινάρες με λαδόκολλα η οποία θα πρέπει να εφάπτεται επάνω τους, κάνουμε και εδώ μια μικρή τρύπα στο κέντρο της και βάζουμε σε δυνατή φωτιά.
- Ζεσταίνουμε μέχρι τα υγρά να πάρουν μία βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για περίπου 20 λεπτά.
- Τραβάμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το ξύσμα, τη ζάχαρη και τη ρίγανη και σείουμε ξανά την κατσαρόλα.
- Όταν ψηθεί το κρέας, το βγάζουμε από τον φούρνο, το ξεσκεπάζουμε και τακτοποιούμε γύρω του τις αγκινάρες, περιχύνοντας με τα υγρά της κατσαρόλας.
- Σείουμε το ταψί για να αναμειχθούν τα υγρά των δύο μαγειρεμάτων.
- Γυρίζουμε στη λειτουργία του γκριλ, ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 180°C και ψήνουμε το φαγητό για περίπου 10-15 λεπτά ή μέχρι να καψαλιστούν οι αγκινάρες και να καραμελώσει ωραία η πέτσα του κατσικιού.
- Ξεφουρνίζουμε, πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και σερβίρουμε το κατσικίσιο μπούτι με λεμονάτες αγκινάρες.
BMW i3 - Θα φορτίζει σε 20 λεπτά
Θα πατάει σε νέα πλατφόρμα με αρχιτεκτονική 800V και φόρτιση έως 400 kW, επιτρέποντας ταχυφόρτιση από το 10% στο 80% σε λιγότερο από 20 λεπτά.
Mετά από ένα μεγάλο διάστημα αναμονής η βαυαρική φίρμα έδωσε στη δημοσιότητα τις φωτογραφίες από τη νέα BMW i3. Το νέο μοντέλο ξεχωρίζει για την άνεση και την αξιοπιστία της. Η BMW i3 κατασκευάζεται στο εργοστάσιο του BMW Group στο Μόναχο, την κύρια μονάδα παραγωγής του Ομίλου.
To νέο μοντέλο κάνει τη μεγάλη έκπληξη στην ηλεκτροκίνηση με αυτονομίες που δεν έχουν προηγούμενο. Θα πατάει σε νέα πλατφόρμα με αρχιτεκτονική 800V και φόρτιση έως 400 kW, επιτρέποντας ταχυφόρτιση από το 10% στο 80% σε λιγότερο από 20 λεπτά. Η μπαταρία φτάνει τις 108 kWh, προσφέροντας αυτονομίας έως 800 χιλιόμετρα.
Επίσης, ο ταχυφορτιστής DC μπορεί να φορτίσει την μπαταρία για αυτονομία έως και 400 χλμ. σε 10 λεπτά (σύμφωνα με το πρότυπο ISO 12906 στον κύκλο WLTP).
Η έκδοση xDrive με δύο μοτέρ αποδίδει 470 ίππους και 645 Nm, με τετρακίνηση. Θα ακολουθήσουν εκδόσεις με πίσω κίνηση, μικρότερη μπαταρία και μια ισχυρή έκδοση M έως και 1.000 ίππων.
Η τεχνολογία BMW eDrive έκτης γενιάς κάνει ένα μεγάλο βήμα στην τεχνολογική αρτιότητα.. Η BMW i3 διαθέτει επίσης λειτουργίες αμφίδρομης φόρτισης: Vehicle-to-Load (απαιτείται προαιρετική φόρτιση AC Professional), Vehicle-to-Home και Vehicle-to-Grid.