Ο Βασίλης Λέκκας τιμά τον Μάνο Χατζιδάκι
- Κατηγορία ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
- 0
H Veyron Ettore Bugatti Special Εdition, όπως είναι η πλήρης ονομασία της, έχει ως σημείο αναφοράς τη θρυλική Type 41 Royale της δεκαετίας του 1920, ωστόσο βασίζεται, όπως και οι υπόλοιπες πέντε προτάσεις της σειράς, στην 16.4 Grand Sport Vitesse.
Εξοπλισμένη, λοιπόν, με τον 16κύλινδρο κινητήρα των 1.200 ίππων και των 1.500 Nm ροπής, η αξίας 2,35 εκατομμυρίων ευρώ Buggati, διακρίνεται για τις γυαλισμένες στο χέρι επιφάνειες αλουμινίου του αμαξώματός της, οι οποίες έρχονται σε αντίθεση με εκείνα τα τμήματα που έχουν κατασκευαστεί από ανθρακονήματα.
Δύο τύποι υψηλής ποιότητας δέρματος έχουν χρησιμοποιηθεί για τις επιφάνειες του εσωτερικού, καθώς εκείνα τα τμήματα που έρχονται πιο συχνά σε επαφή με τα χέρια του οδηγού ή του συνοδηγού, όπως το τιμόνι και οι χειρολαβές, έχουν επενδυθεί με ανθεκτικότερο δέρμα, η επεξεργασία του διήρκησε έξι μήνες.
Η Veyron Ettore Bugatti Special Εdition θα αποκαλυφθεί στο προσεχές φεστιβάλ αυτοκινήτου που φιλοξενεί κάθε χρόνο το Pebble Beach στην Καλιφόρνια. Η εν λόγω εκδήλωση, άλλωστε, θα αποτελέσει τη μοναδική ευκαιρία για θαυμάσει κανείς και τις έξι επετειακές εκδόσεις της Veyron συγκεντρωμένες στο ίδιο σημείο.
Πηγή : in
auto.in.gr
Τις μελιτζάνες παπουτσάκια, όπως και τα γεμιστά και τόσα άλλα λαδερά, κάθε μάγειρας και μαγείρισσα στην Ελλάδα τις φτιάχνει με τον δικό του διαφορετικό τρόπο, με ή χωρίς κιμά, με πουρέ αντί για μπεσαμέλ ή απευθείας στον φούρνο χωρίς πρώτα να τηγανιστούν. Σήμερα όμως θα τις απολαύσουμε χωρίς συμβιβασμούς, σε όλο τους το γευστικό μεγαλείο: κιμάς, μπεσαμέλ και πικάντικο τυρί να συμπληρώνει υπέροχα τη σάλτσα και τη γεύση της πρωταγωνίστριας μελιτζάνας.
Υλικά - για 4 μερίδες
Για τη γέμιση
Για τη σάλτσα
Κόβουμε κατά μήκος τις μελιτζάνες, τις χαράζουμε στη μέση ώστε, όταν τηγανιστούν, να γίνουν σαν παπουτσάκι. Πασπαλίζουμε κάθε σχισμή με λίγο αλάτι και τις αφήνουμε ½ ώρα περίπου. Τις ξεπλένουμε και τις τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι μαζί με τον κιμά. Προσθέτουμε τις ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε μισή ώρα περίπου. Ανακατεύουμε τον μαϊντανό. Αποσύρουμε τον κιμά από τη φωτιά, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και τη φρυγανιά. Τοποθετούμε τις μελιτζάνες σε ταψί, δίπλα-δίπλα με τη κομμένη πλευρά προς τα πάνω. Τις ανοίγουμε με ένα κουτάλι στη σχισμή και τις γεμίζουμε
Τις σκεπάζουμε με μπεσαμέλ και βάζουμε πάνω σε κάθε παπουτσάκι λίγο φρέσκο βούτυρο. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και ψήνουμε στους 180°C για 30-40 λεπτά περίπου.
Για τη μπεσαμέλ
Λιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι και προσθέτουμε το αλεύρι και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε το μίγμα μέχρι να γίνει λείο. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το γάλα ανακατεύοντας ζωηρά μέχρι να γίνει μια λεία σάλτσα.
Την απομακρύνουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το αβγό και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί στη σάλτσα μας.
Το τσιπ TrueNorth της IBM, το οποίο παρουσιάζεται στο εξώφυλλο του τελευταίου τεύχους του Science (ένθετη αριστερά), έχει διαστάσεις 3 επί 3 εκατοστά και συγκεντρώνει 5,4 δισεκατομμύρια τρανζίστορ, περισσότερα από κάθε άλλο τσιπ της ΙΒΜ.
Η κατανάλωση ενέργειας, ένας κρίσιμος παράγοντας για τις μελλοντικές εφαρμογές, είναι θεαματικά χαμηλή, γύρω στα 70 milliwatt. Συγκριτικά, ένας γρήγορος συμβατικός επεξεργαστής θα είχε περίπου 1.000 φορές μεγαλύτερη κατανάλωση, της τάξης των δεκάδων watt.
To κύκλωμα χωρίζεται σε 4.096 «νευροσυναπτικούς πυρήνες», καθένας από τους οποίους αποτελείται από 256 νευρώνες. Κάθε νευρώνας συνδέεται με 256 διαφορετικούς νευρώνες, δίνοντας στο τσιπ συνολικά 256 εκατομμύρια συνδέσεις, ανάλογες με τις συνάψεις που σχηματίζουν μεταξύ τους οι νευρώνες του εγκεφάλου.
Σε αντίθεση με τους σημερινούς υπολογιστές, στους οποίους ο επεξεργαστής βρίσκεται σε διαφορετική θέση από τη μνήμη, η νέα διάταξη ενοποιεί στενά τον επεξεργαστή με τη μνήμη, όπως τονίζει σε άρθρο του ο Δρ Νταρμέντρα Μόντα της IBM, επικεφαλής της ομάδας ανάπτυξης.
Οι διαφορές δεν σταματούν εδώ, αφού το νέο τσιπ δεν τροφοδοτείται με «0» και «1» αλλά με παλμούς ηλεκτρικού ρεύματος. Οι «νευρώνες» που ενεργοποιούνται από αυτούς τους παλμούς επικοινωνούν με γειτονικούς νευρώνες, οι οποίοι με τη σειρά τους αποφασίζουν αν θα παραγάγουν νέους παλμούς.
Το αποτέλεσμα είναι ότι το νέο τσιπ είναι ιδιαίτερα ικανό σε εργασίες παράλληλης επεξεργασίας όπως η μηχανική όραση και η μηχανική ακοή -εργασίες στις οποίες οι σημερινοί υπολογιστές τα βρίσκουν σκούρα.
Σε δοκιμή που πραγματοποίησε η ομάδα του Δρ Μόντα, το τσιπ ανέλυσε σε πραγματικό χρόνο ένα βίντεο και αναγνώρισε τους πεζούς, τα αυτοκίνητα, τα ποδήλατα και άλλα οχήματα στο δρόμο.
Οι αισθητηριακές ικανότητες της νέας αρχιτεκτονικής, τονίζει ο ερευνητής, μπορούν να αυξάνονται επ΄αόριστον με τη σύνδεση όλων και περισσότερων τέτοιων τσιπ σε ένα σύστημα. Η IBM μάλιστα ήδη δοκιμάζει συστήματα με 16 εκατομμύρια νευρώνες και 4 δισεκατομμύρια συνάψεις.
Το πρόβλημα όμως είναι ότι η νέα αρχιτεκτονική απαιτεί και μια νέα γλώσσα προγραμματισμού, εντελώς διαφορετική από τις σημερινές.
Παρόλα αυτά, η IBM ελπίζει ότι οι πρώτες εμπορικές εφαρμογές δεν θα αργήσουν -η εταιρεία μεταξύ άλλων συνεργάζεται με την iniLabs Ltd, η οποία αναπτύσσει μια κάμερα για τυφλούς σχεδιασμένη να υποκαθιστά τον αμφιβληστροειδή.
Αργότερα ελπίζει να ενσωματώσει την τεχνολογία του TrueNorth στην πλατφόρμα τεχνητής νοημοσύνης Watson.
Πηγή : in