ενημέρωση 3:30, 7 November, 2026

Live η συνέντευξη του Αλέξη Τσίπρα στο Mega News – «Η Ευρώπη είναι σαν να υπνοβατεί προς τον γκρεμό»

«Εδώ και πέντε ολόκληρα χρόνια η Ευρώπη δεν παίρνει καμία διπλωματική πρωτοβουλία για να τερματιστεί ο πόλεμος στην Ουκρανία», τόνισε ο πρόεδρος της ΕΛΑΣ.

Σε εξέλιξη βρίσκεται η συνέντευξη του προέδρου της ΕΛΑΣ, Αλέξη Τσίπρα, στο Mega από το Παρίσι.

«H Γαλλία είναι μια χώρα όχι μόνο σε κρίση οικονομική, αλλά και σε κρίση κοινωνική, που πιστεύω ότι κατοπτρίζει την κοινωνική κρίση που περνάει όλη η Ευρώπη», δήλωσε κατά τη συνέντευξή του ο κ. Τσίπρας.

«Κοινωνικό και πολιτικό εργαστήριο η Γαλλία»

«Ήρθα στο Παρίσι διότι έχω ένα ιδιαίτερο ενδιαφέρον, και προσωπικό, για τις πολιτικές διεργασίες και τις κοινωνικές διεργασίες. Η Γαλλία ήταν πάντοτε ένα κοινωνικό και πολιτικό εργαστήριο. Και όσα συμβαίνουν εδώ κι όσα θα συμβούν εδώ θα παίξουν σημαντικό ρόλο σε όλη την Ευρώπη», τόνισε στη συνέχεια.

«Και βλέπουμε αυτή τη στιγμή ότι υπάρχει μια εικόνα ανόδου, δυστυχώς, της ακροδεξιάς στις δύο κομβικές χώρες της Ευρώπης, στη Γαλλία και στη Γερμανία», πρόσθεσε ο πρόεδρος της ΕΛΑΣ.

«Βλέπουμε όμως, από την άλλη μεριά, ότι υπάρχει και μια ελπίδα από τη συντονισμένη αντίδραση, αντίσταση και διεκδίκηση των κοινωνικών δυνάμεων, αλλά υπάρχει και μια ελπίδα από την άνοδο της αριστεράς που διεκδικεί μια άλλη πολιτική, όχι διαλύοντας την Ευρώπη, όπως θέλει η ακροδεξιά, αλλά διεκδικώντας μια άλλη Ευρώπη, πιο κοινωνική», σημείωσε.

Σε ό,τι αφορά τον Εμανουέλ Μακρόν, είπε ότι είναι «ο κύριος εκφραστής μιας νεοφιλελεύθερης αντίληψης που ακολουθούν και τα κεντροδεξιά και τα κεντρώα κόμματα στην Ευρώπη, και ένα μέρος της Ευρωπαϊκής Σοσιαλδημοκρατίας που μας έχει οδηγήσει σε αδιέξοδο».

Για πόλεμο στην Ουκρανία

«Και το πρώτο που θέλω να επισημάνω είναι το γεγονός ότι εδώ και πέντε ολόκληρα χρόνια η Ευρώπη δεν παίρνει καμία διπλωματική πρωτοβουλία για να τερματιστεί ο πόλεμος στην Ουκρανία», επισήμανε ο κ. Τσίπρας.

Για τις ευρωπαϊκές κυρώσεις κατά της Ρωσίας, ο πρόεδρος της ΕΛΑΣ ανέφερε τα εξής:  «Έχετε δει να υπάρχει καμία, κανένα αποτέλεσμα από αυτές τις κυρώσεις; Θα έπρεπε η Ευρώπη να πάρει διπλωματικές πρωτοβουλίες για τον παγκόσμιο πόλεμο και όχι να στέλνει όπλα στο μέτωπο. Στέλνοντας όπλα στο μέτωπο δεν τελειώνει ο πόλεμος στην Ουκρανία».

«Βεβαίως, έπρεπε να σταθεί στο πλευρό της Ουκρανίας, γιατί είναι παράνομη η εισβολή της Ρωσίας. Όμως έχουν περάσει 5 χρόνια, αυτός ο πόλεμος διαρκεί περισσότερο ακόμα κι από τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, και η Ευρώπη είναι σαν να υπνοβατεί προς τον γκρεμό. Είναι σαν να πυροβολούμε τα πόδια μας», πρόσθεσε κατά τη συνέντευξή του.

Σύμφωνα με τον ίδιο, με τις διπλωματικές πρωτοβουλίες διεκδικείς μια λύση η οποία θα είναι λύση συμβιβασμού για να τερματιστεί ένας πόλεμος ο οποίος – όπως τόνισε ο κ. Τσίπρας – δημιουργεί αυτή τη στιγμή τεράστιο αδιέξοδο σε όλους τους λαούς της Ευρώπης.

«Αδιέξοδη στρατηγική για την ενέργεια»

«Και θέλω να, να γίνω πιο συγκεκριμένος. Ποιος έχει αποφασίσει να μετατραπεί η ευρωπαϊκή οικονομία σε πολιτική, σε πολεμική οικονομία; Ποιος έχει αποφασίσει όλα αυτά τα χρόνια να συνεχίζεται μια στρατηγική αδιέξοδη σε σχέση με τη διαχείριση του ενεργειακού ζητήματος;», συνέχισε, και πρόσθεσε:

«Είναι δυνατόν, σε συνθήκες κρίσης σαν τη σημερινή, να υπάρχει αυτό το συγκεκριμένο χρηματιστήριο ενέργειας και να πολλαπλασιάζονται οι τιμές και του φυσικού αερίου και να παίρνουν όλες την ανώτερη τιμή και να βρισκόμαστε αυτή τη στιγμή σ’ αυτό το ενεργειακό αδιέξοδο, όταν η Ευρώπη αυτή τη στιγμή δεν έχει ενεργειακή αυτονομία; Διότι, επιβάλλει διαρκώς κυρώσεις προς τη Ρωσία και δεν αναζητεί μια διπλωματική λύση. Άρα, λοιπόν, αυτές οι πολιτικές έχουν ένα συγκεκριμένο αποτέλεσμα», τονίζει ο πρόεδρος της ΕΛΑΣ.

«Ποιος έχει αποφασίσει να συνεχίζεται μια λογική αδιέξοδη σε σχέση με την κοινωνική συνοχή; Να αποσύρονται κονδύλια από τον πρωτογενή τομέα της παραγωγής και να πηγαίνουν όλα στην πολεμική βιομηχανία; Ποιος έχει αποφασίσει να μη χρησιμοποιηθούν εργαλεία που αξιοποιήθηκαν την περίοδο της πανδημίας, όπως αυτά της αμοιβαιοποίησης του χρέους που δημιούργησαν το Ταμείο Ανάκαμψης, που ήταν μια ανάσα, αλλά ήταν έγινε και τελείωσε; Και από εδώ και στο εξής όλα θα πηγαίνανε στην ενίσχυση της άμυνας. Αυτές είναι πολιτικές επιλογές», ανέφερε στη συνέχεια.

Για γαλλικές εκλογές και ακροδεξιά

Μιλώντας για τις γαλλικές εκλογές, αναφέρθηκε στην αίσθηση κινδύνου από την πιθανότητα νίκης της ακροδεξιάς και της Λεπέν για πρώτη φορά, σε μια πολύ σημαντική για την Ευρώπη, χώρα.

«Η αριστερά και οι προοδευτικές δυνάμεις στον πρώτο γύρο δεν θα έχουν ένα κοινό υποψήφιο. Όμως νομίζω ότι αυτός ο οποίος θα καταφέρει να βγει πρώτος από όλους τους υπόλοιπους προοδευτικούς υποψήφιους θα έχει τη στήριξη όλων και θα είναι μια πάρα πολύ σκληρή μάχη αυτή που θα γίνει τον Απρίλιο στις προεδρικές εκλογές της Γαλλίας, που θα κρίνει πολλά για το μέλλον της Ευρώπης», υποστήριξε ο κ. Τσίπρας κατά τη συνέντευξή του.

«Οι εκλογές στη Γαλλία είναι προεδρικές με δύο γύρους, και δίνεται πάντα αυτή η δυνατότητα. Θυμίζω ότι κι άλλες φορές η ακροδεξιά εδώ στη Γαλλία ήταν στον δεύτερο γύρο, αλλά ενώθηκε όλο το δημοκρατικό τόξο απέναντι στην προοπτική ανάδειξης του υποψήφιου ή της υποψήφιας της ακροδεξιάς σε πρόεδρο της Γαλλίας», πρόσθεσε.

«Όμως η αλήθεια είναι ότι αυτή τη στιγμή οι πιθανότητες είναι πολύ μεγαλύτερες από κάθε άλλη φορά, και αυτό πρέπει να προβληματίσει και να θέσει σε εγρήγορση όλους τους δημοκρατικούς και προοδευτικούς πολίτες, διότι η Ευρώπη θα είναι πολύ διαφορετική την επόμενη μέρα. Δεν πιστεύω ότι η Λεπέν θα ακολουθήσει μια αντισυστημική πολιτική. Θέλω να είμαι απολύτως σαφής σε αυτό», ανέφερε ο πρόεδρος της ΕΛΑΣ.

«Η ακροδεξιά είναι από τις πιο συστημικές δυνάμεις»

Επιπλέον, τόνισε ότι η ακροδεξιά έχει αντισυστημικό προσωπείο, αλλά είναι μια από τις πιο συστημικές δυνάμεις.

«Το μακρύ χέρι του συστήματος, η Λεπέν θα συνεχίσει αυτή την πολιτική της υποταγής στα μεγάλα οικονομικά συμφέροντα θα κάνει όμως μια στροφή στο επίπεδο της κοινωνικής πολιτικής, στο επίπεδο των ανθρωπίνων και δημοκρατικών δικαιωμάτων, το οποίο θα είναι ένα πολύ μεγάλο πισωγύρισμα για όλη την Ευρώπη, όχι μόνο για τη Γαλλία», σημείωσε.

«Εγώ χθες περπάτησα σε μια πραγματική λαοθάλασσα. Ήταν δεκάδες χιλιάδες άνθρωποι στον δρόμο όλων των ηλικιών, κυρίως όμως νέοι άνθρωποι, οι οποίοι τραγουδάγανε, οι οποίοι, είχαν έναν ενθουσιασμό, διεκδικούσαν, και η διεκδίκηση, ξέρετε, στη δημοκρατία είναι χαρά πάνω απ’ όλα. Υπάρχουν πάντοτε κάποιες ομάδες, κάποιες μικρές, που η δράση τους αποπροσανατολίζει, αλλά όταν υπάρχει ένας τόσο μεγάλος όγκος, όταν η κοινωνία βγαίνει στον δρόμο, τότε νομίζω ότι όλα αυτά έρχονται σε δεύτερη μοίρα», είπε ο Αλέξης Τσίπρας.

«Οι τιμές εδώ είναι παρόμοιες με της Ελλάδας, αλλά οι μισθοί διπλάσιοι»

«Εδώ βγαίνουν στον δρόμο, αλλά, αλλά οι τιμές που έχουν στα σούπερ μάρκετ γιατί επισκέφτηκα κάνα δυο σούπερ μάρκετ αυτές τις μέρες, είναι παρόμοιες, μπορεί και χαμηλότερες από αυτές που βρίσκουμε στην Αθήνα. Ενώ οι μισθοί στη Γαλλία είναι διπλάσιοι από αυτούς που έχουμε στην Ελλάδα», τόνισε στη συνέχεια.

«Ο μέσος μισθός στη Γαλλία είναι 44.000 ευρώ. Ο μέσος μισθός στην Ελλάδα είναι 19.000 ευρώ. Αντιλαμβάνεστε, λοιπόν, ότι εδώ εξεγείρονται και βγαίνουν στον δρόμο, ενώ η πίεση που δέχονται σε σχέση με την αγοραστική δύναμη, αναλογικά σε σχέση με τη δύναμη, με την πίεση που δέχονται οι Έλληνες πολίτες, είναι πολύ μικρότερη», είπε.

«Και αναρωτιέμαι αν αυτό είναι κάτι το οποίο πρέπει να μας προβληματίσει σε σχέση με το τι θα γίνει στο μέλλον, αν δεν υπάρξει πολιτική διέξοδος, διότι οι κοινωνικές αντιστάσεις, η κοινωνική διαμαρτυρία, ακόμα κι αυτό που κάποιοι ονομάζουν εξεγέρσεις, πρέπει να έχει μια διέξοδο πολιτική, να γίνονται καλύτερα τα πράγματα, να αλλάζουν προς όφελος των πολλών. Και αυτό απαιτεί πολιτική πρόταση, και πολιτική αλλαγή», υποστήριξε.

«Αντίπαλος των προοδευτικών δυνάμεων πρέπει να είναι η δεξιά»

Συνδέοντας τα παραπάνω με την ελληνική πολιτική επικαιρότητα, ο κ. Τσίπρας τόνισε τα εξής: «Αντίπαλος των προοδευτικών δυνάμεων πρέπει να είναι η δεξιά, πρέπει να είναι σήμερα η Ν.Δ., ο κ. Μητσοτάκης, και όχι η μία πολιτική δύναμη απέναντι στην άλλη».

«Και σε ό,τι με αφορά, αυτό θα ακολουθήσω μέχρι τέλους και θα μιλάω με όρους προγραμματικούς για την ανάγκη συνεννόησης, προκειμένου να αλλάξει η εφαρμοζόμενη πολιτική», σημείωσε, και πρόσθεσε:

«Σήμερα, σήμερα οι Έλληνες πολίτες βιώνουν μια κατάσταση η οποία είναι εξαιρετικά σκληρή, θα έλεγα, ίσως και σκληρότερη από την περίοδο, τη δύσκολη περίοδο των μνημονίων, όταν μειώθηκαν μισθοί και οι συντάξεις, ιδιαίτερα την πρώτη 5ετία. Βλέπω τα στατιστικά στοιχεία που βγαίνουν από την ΕΛΣΤΑΤ τη Eurostat, και βλέπω ότι ο πληθωρισμός στην Ελλάδα είναι 5- 6 φορές μεγαλύτερος από τους μεγαλύτερους στην Ε.Ε.».

«Τα κοινωνικά ζητήματα θα κρίνουν το αποτέλεσμα»

Ο πρόεδρος της ΕΛΑΣ εξέφρασε την εκτίμηση ότι τα κοινωνικά ζητήματα – και το πώς τοποθετείται ο καθένας και η καθεμία απέναντι σε αυτά – είναι αυτό που θα κρίνει την έκβαση της πολιτικής αντιπαράθεσης.

«Δεν είναι μόνο τα σούπερ μάρκετ που κάνουν τη διαφορά. Είναι και οι τράπεζες που κάνουν τη διαφορά. Η διαφορά επιτοκίου καταθέσεων, επιτοκίου χορηγήσεων στη Γαλλία, είναι μόλις 1%. Η διαφορά επιτοκίου χορηγήσεων καταθέσεων στην Ελλάδα, είναι 2,76%,που σημαίνει, που σημαίνει ότι, εν πάση περιπτώσει, εμείς, ως χώρα, έχουμε ένα σύστημα τραπεζικό το οποίο, δεν χρηματοδοτεί την πραγματική οικονομία, και κλέβει ουσιαστικά, τους δανειολήπτες και τους καταθέτες», ανέφερε.

«Μια σειρά από δείκτες είναι εξαιρετικά αρνητικοί», επισήμανε στη συνέχεια. «Γι’ αυτό επιμένω ότι χρειάζεται αλλαγή πολιτικής, μια πολιτική η οποία δεν θα σιγοντάρει τα καρτέλ, δεν θα επιμένει να μην πληρώνουν ούτε ένα ευρώ, λόγω του αναβαλλόμενου φόρου, ο οποίος πρέπει επιτέλους κάποια στιγμή να τερματιστεί, και όχι στο διηνεκές, όχι στο 2035, διότι εδώ στη Γαλλία πληρώνουν φόρο οι τράπεζες, που έχουν πολύ μικρότερη διαφορά χορηγήσεων».

Για ηλεκτρική διασύνδεση με Κύπρο

Σε ό,τι αφορά την ηλεκτρική διασύνδεση Ελλάδας – Κύπρου, ο κ. Τσίπρας είπε τα εξής: «Όταν περνάει ένα υποβρύχιο καλώδιο ηλεκτρικής διασύνδεσης, ακόμα και αν αυτό το καλώδιο περνάει από την υφαλοκρηπίδα – αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει καμία τέτοια ένδειξη ότι περνάει από την υφαλοκρηπίδα – συνεπώς εδώ βρισκόμαστε, σε μια μεγάλη ένταση και στα πρόθυρα ακόμα και βίαιων ενεργειών, επιχειρήσεων στη θάλασσα για κάτι το οποίο πραγματικά δεν υπάρχει κανένας, μα κανένας λόγος,… αναρωτιέμαι, εάν τα πράγματα είναι έτσι, γιατί είναι έτσι;»

«Γιατί αυτές οι ενέργειες που κάνει σήμερα η ελληνική κυβέρνηση στο Υπουργείο Εξωτερικών, δεν έγιναν πριν από ένα χρόνο, όταν τουρκικά πολεμικά απέτρεψαν, λίγο έξω από τα χωρικά μας ύδατα, λίγο έξω από την Κάσο, την πόντιση του καλωδίου;», αναφέρει.

«Εύχομαι αυτή η υπόθεση να λήξει ομαλά όπως αρμόζει σε δύο γειτονικές χώρες, που πρέπει να σέβονται το διεθνές δίκαιο και να προωθούν τέτοιας σημασίας έργα, όπως αυτό της ηλεκτρικής διασύνδεσης της Ελλάδας με την Κύπρο, που θέλω να θυμίσω ότι είχε ξεκινήσει με άλλη ονομασία τότε –  το Eurasia Interconnector – είχε ξεκινήσει επί των ημερών μου»., τόνισε.

ΕΛΑΣ - Ολη η αλήθεια για τους Ποινικούς Κώδικες – Ποια κόμματα τους είχαν ψηφίσει το 2019

Πώς απαντούν επί της ουσίας πηγές της ΕΛΑΣ στην κυβερνητική προπαγάνδα που επανήλθε για ακόμα μια φορά στο θέμα

Όπως παλαιότερα, έτσι και τώρα, η κυβέρνηση της Ν.Δ. επαναφέρει το θέμα της ψήφισης νέων Ποινικών Κωδίκων λίγο πριν η κυβέρνηση του Αλέξη Τσίπρα παραδώσει τα ηνία στον Κυριάκο Μητσοτάκη. Η πρώτη αντίδραση της ΕΛΑΣ στην κυβερνητική λάσπη ήταν οργίλη ως γνωστόν.

Τι απαντούν, όμως, επί της ουσίας πηγές της Συμπαράταξης με τις οποίες επικοινώνησε η «Εφ.Συν.»;

Και πρώτα για τις καταγγελίες του πρώην υπουργού Σταύρου Κοντονή: αυτές «έχουν αξιολογηθεί από τη Δικαιοσύνη και έχουν πεταχτεί στον κάλαθο των αχρήστων», αρχειοθετήθηκαν με άλλα λόγια. Παρά ταύτα, «ο κ. Μητσοτάκης και κυβερνητικά στελέχη εξακολουθούν να χρησιμοποιούν αυτές τις καταγγελίες για να πλήξουν πολιτικά τον Αλέξη Τσίπρα». Ανακύπτει, ως εκ τούτου, το ερώτημα «ποιοι σέβονται τις αποφάσεις της Δικαιοσύνης;».

Σύμφωνα με τους συνομιλητές μας, «οι Ποινικοί Κώδικες δεν γράφτηκαν σε μια νύχτα. Προετοιμάζονταν επί χρόνια, από διαδοχικές νομοπαρασκευαστικές επιτροπές και με τη συμμετοχή της επιστημονικής κοινότητας. Νομοπαρασκευαστικές επιτροπές συγκροτήθηκαν το 2006, το 2010 και το 2015». Και, εν προκειμένω, «η σύνθεση της νομοπαρασκευαστικής επιτροπής του 2015 έγινε με επιλογή των επιστημονικών φορέων. Το αντικείμενο των εργασιών της βασίστηκε στην προεργασία της νομοπαρασκευαστικής επιτροπής του 2010». Τέλος, «τον Αύγουστο του 2018 ανακοινώθηκε δημόσια διαβούλευση με όλους τους αρμόδιους φορείς: νομικές σχολές, ενώσεις δικαστών, δικηγορικούς συλλόγους και πολιτικά κόμματα».

Η στάση των κομμάτων

Ενδιαφέρον έχει και η κοινοβουλευτική στάση ενός εκάστου κόμματος: όπως θύμιζαν οι ίδιες πηγές, οι Ποινικοί Κώδικες ψηφίστηκαν από τον ΣΥΡΙΖΑ, βουλευτές που είχαν προσχωρήσει στην κυβερνητική πλειοψηφία από τους ΑΝ.ΕΛΛ., και το Ποτάμι.

Από το κόμμα του Σταύρου Θεοδωράκη, ξεχωρίζουν εξάλλου, οι θετικές ψήφοι της Αντιγόνης Λυμπεράκη, εξαδέλφης του Κυριάκου Μητσοτάκη, και βέβαια του υπευθύνου του Τομέα Δικαιοσύνης του κόμματος, Βασίλειου Μαρκή, επίτιμου αντεισαγγελέα του Αρείου Πάγου. Ενώ και ο Γιώργος Μαυρωτάς έλεγε πως «δεν είναι νομοσχέδιο ΣΥΡΙΖΑ», αλλά το αποτέλεσμα εργασίας νομοπαρασκευαστικής επιτροπής που αποτελούνταν από διακεκριμένους καθηγητές, μαχόμενους δικηγόρους, δικαστές και εισαγγελείς.

Διακριτή περίπτωση, ούτως ή άλλως, και από πολιτική και από νομική σκοπιά, ο Ευάγγελος Βενιζέλος, στην ομιλία του με την όποια έκλεισε την 26ετή κοινοβουλευτική παρουσία του, τάχθηκε υπέρ της αναμόρφωσης του Ποινικού Κώδικα και του Κώδικα Ποινικής Δικονομίας, ζητώντας, μάλιστα, να τεθούν αμέσως σε ισχύ.

Στον αντίποδα, η Νέα Δημοκρατία, το Κίνημα Αλλαγής, το ΚΚΕ και η Χρυσή Αυγή απείχαν.

Πηγή: efsyn

  • Κατηγορία BLOGS
  • 0

Μήπως το Ιράν κέρδισε τις ενδιάμεσες εκλογές στις ΗΠΑ;

του Χουάν Κόουλ | Informed Comment

Ο υποστράτηγος Μοχσέν Ρεζαΐ, γραμματέας του Ανώτατου Συμβουλίου Εθνικής Ασφάλειας του Ιράν, έγραψε την Τετάρτη στo X:

«Το ιρανικό έθνος επέφερε στον Τραμπ μια στρατηγική ήττα στο πεδίο της μάχης και στα Στενά του Ορμούζ, καθώς και μια πολιτική ήττα στην Ουάσιγκτον. Στο μεταξύ, οι Αμερικανοί βρέθηκαν να πληρώνουν τον λογαριασμό για τον πόλεμό του. Όποιος τα βάζει με το Ιράν θα πληρώσει το τίμημα, από το πεδίο της μάχης μέχρι την ίδια του την πόρτα».

Ο απερχόμενος πρωθυπουργός του Ισραήλ, Μπενιαμίν Νετανιάχου, έπεισε τον Τραμπ να εξαπολύσει, στις 28 Φεβρουαρίου 2026, μια εκστρατεία αποκεφαλισμού της ιρανικής ηγεσίας, κατά την οποία δολοφονήθηκαν αρκετές δεκάδες υψηλόβαθμοι αξιωματούχοι, πολλοί από τους οποίους ήταν πολίτες και όλοι άοπλοι τη στιγμή της επίθεσης. Ανάμεσά τους βρισκόταν και ο θρησκευτικός ηγέτης της χώρας, Αλί Χαμενεΐ.

Ο Χαμενεΐ υπήρξε ο κυριότερος πολέμιος οποιουδήποτε ιρανικού προγράμματος ανάπτυξης πυρηνικών όπλων, γεγονός που εξηγεί γιατί δεν υπήρξε τέτοιο πρόγραμμα τις τελευταίες δεκαετίες. Οι διάδοχοί του, ωστόσο, ενδέχεται να μην έχουν την ίδια στάση ως προς την παραμονή του Ιράν στη Συνθήκη για τη Μη Διάδοση των Πυρηνικών Όπλων.

Πραγματιστές πολιτικοί, όπως ο Αλί Λαριτζανί, πρώην πρόεδρος του ιρανικού κοινοβουλίου, εξοντώθηκαν. Στη θέση τους αναδείχθηκε μια κλειστή ομάδα βετεράνων του αιματηρού πολέμου Ιράν–Ιράκ της περιόδου 1980–1988, ο οποίος διεξήχθη σε χαρακώματα, με τρόπο που θύμιζε τον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο.

Σκληροτράχηλες προσωπικότητες, όπως ο Μοχσέν Ρεζαΐ, ανέλαβαν τα ηνία. Ο ίδιος αναδείχθηκε σε κεντρικό παράγοντα χάραξης πολιτικής. Ο υποστράτηγος Αχμάντ Βαχιντί, ο οποίος είχε ηγηθεί των υπηρεσιών πληροφοριών του Σώματος των Φρουρών της Ισλαμικής Επανάστασης (IRGC) κατά τη διάρκεια του πολέμου Ιράν–Ιράκ, ανέλαβε τη διοίκηση των Φρουρών της Επανάστασης.

Ο υποστράτηγος Αλί Αμπντολαχί, που διορίστηκε αρχηγός του Γενικού Επιτελείου Ενόπλων Δυνάμεων το περασμένο καλοκαίρι, ήταν επίσης βετεράνος του πολέμου της δεκαετίας του 1980. Παράλληλα, ο Αλί Καανί, επικεφαλής της Δύναμης Κουντς (Qods Force), του κλάδου των Φρουρών της Επανάστασης που είναι αρμόδιος για ειδικές επιχειρήσεις στο εξωτερικό, έχει επίσης υιοθετήσει πολεμοχαρή ρητορική.

Ορισμένοι παρατηρητές έχουν υποστηρίξει ότι αυτοί οι σκληροπυρηνικοί, οι οποίοι τελειοποίησαν τις τακτικές ανταρτοπολέμου τους κατά τη δεκαετία του 1980, διατήρησαν σκόπιμα την ένταση μεταξύ Τεχεράνης και Ουάσιγκτον σε υψηλά επίπεδα, προκειμένου να εξασφαλίσουν ότι οι τιμές της βενζίνης και του πετρελαίου κίνησης στις Ηνωμένες Πολιτείες θα παρέμεναν αυξημένες. Γνώριζαν ότι και οι τιμές των τροφίμων επηρεάζονται σημαντικά από το κόστος των καυσίμων.

Με λίγα λόγια, έκαναν στον Τραμπ ό,τι είχαν κάνει στον Τζίμι Κάρτερ, το 1979–1980, οι ομάδες νεαρών επαναστατών της δεκαετίας του 1970, όταν κράτησαν ομήρους το προσωπικό της αμερικανικής πρεσβείας στην Τεχεράνη.

Έκαναν τον πρόεδρο να φαίνεται αδύναμος και ανίκανος να ελέγξει τις διεθνείς εξελίξεις, ενώ ταυτόχρονα προκαλούσαν την οργή των Αμερικανών πολιτών εναντίον του, κάθε φορά που εκείνοι σταματούσαν σε ένα πρατήριο για να γεμίσουν το ρεζερβουάρ του αυτοκινήτου τους.

Δεν γνωρίζω αν αυτή η θεωρία ευσταθεί. Είναι, ωστόσο, βέβαιο ότι οι σκληροπυρηνικοί δεν έχουν δείξει καμία ιδιαίτερη βιασύνη να επιλύσουν τη σύγκρουση. Αντιθέτως, φαίνεται να υποδέχονται ευνοϊκά τις απρόβλεπτες ενέργειες και δηλώσεις του Αμερικανού προέδρου, ο οποίος εμφανίζεται σαφώς ψυχικά ασταθής.

Πηγή: infowar

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί βήμα βήμα απο τον Χριστόφορο Πέσκια

Σάλτσα καραμελόχρωμη, κυδώνια και πράσα μελωμένα, χοιρινό αφρός. Το τέλειο κυριακάτικο πιάτο του φθινοπώρου.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Για το χοιρινό κυδωνάτο, ζεσταίνουμε ήπια το λάδι σε φαρδιά κατσαρόλα (να κάψει αλλά να μην καπνίσει) και ρίχνουμε το κρέας, αλατισμένο ελαφρώς – όχι πολύ, γιατί θα βγάλει υγρά και θα βράσει αντί να τσιγαριστεί.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Όταν ροδίσει καλά παντού, το μεταφέρουμε σε πιατέλα. Ρίχνουμε λίγο ακόμα λάδι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε τα πράσα για 2-3 λεπτά, ίσα να πάρουν λίγο χρώμα εξωτερικά. Τα βγάζουμε και αυτά, σε άλλη πιατέλα.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Ρίχνουμε το κρασί στην κατσαρόλα με τα καμένα υπολείμματα από τα σοταρίσματα. Ξύνοντας τον πάτο με μια ξύλινη κουτάλα, λιώνουν αυτές οι καραμέλες και γίνονται ένα ζουμί πάρα πολύ νόστιμο. Ρίχνουμε ολόκληρες τις σκελίδες σκόρδου (η σάρκα του θα λιώσει και στο τέλος την πιέζουμε, να βγει από τη φλούδα και να γίνει ένα με τη σάλτσα. Παίρνουμε έτσι όλη τη νοστιμιά του, αλλά όχι τη βαριά του οσμή). Μόλις το κρασί πάρει μία βράση, βάζουμε ξανά το κρέας στην κατσαρόλα μαζί με το πολύτιμο* ζουμί που έχει μείνει στην πιατέλα.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Ξαφρίζουμε και ρίχνουμε το θυμάρι και τις δάφνες. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το κρέας να σιγομαγειρευτεί, αρχικά για 40 λεπτά.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Παράλληλα, βάζουμε να κάψει καλά ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι και εκεί σοτάρουμε λίγα λίγα τα κομμάτια του κυδωνιού, σκέτα, σε φωτιά μέτρια προς δυνατή. Θέλουν τον χρόνο τους, να ροδίσουν όμορφα και να βγάλουν τις καραμέλες** τους, τουλάχιστον 20-25 λεπτά. Ελέγχουμε τα κομμάτια και, όταν δούμε ότι έχουν εμφανίσει παντού σκούρα τραγανή κρούστα από το καραμέλωμα, τα βγάζουμε από τη φωτιά.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Μετά τα 40 λεπτά μαγειρέματος του κρέατος, προσθέτουμε τα σοταρισμένα κυδώνια, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 10 λεπτά, να πάρουν μία βράση.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Τότε ρίχνουμε και τα πράσα με το ζουμάκι της πιατέλας (δεν πετάμε τα ζουμάκια), τα δαμάσκηνα, αλάτι και πιπέρι, σείουμε το σκεύος και μαγειρεύουμε για άλλα 30 ή 40 λεπτά. Έτσι δεν μαγειρεύουμε απλώς αλλά καραμελώνουμε ***.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Το φαγητό είναι έτοιμο όχι μόνο όταν μαλακώσει το κρέας, αλλά και όταν μελώσει και σκουρύνει η σάλτσα. Αν το κρέας είναι εντελώς μαλακό αλλά η σάλτσα είναι ακόμη αραιή και ανοιχτόχρωμη, βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα όλα τα υλικά και τη βράζουμε μόνη της σε δυνατή φωτιά, για μερικά λεπτά, μέχρι να αρχίσει να δένει και να καραμελώνει.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Στο ήδη έτοιμο φαγητό της κατσαρόλας ρίχνουμε το ξίδι****.

Χοιρινό κυδωνάτο με κρασί

Συνοδεύουμε το χοιρινό κυδωνάτο με ένα αφράτο πιλάφι.

30' προετοιμασία
2 ώρες και 50' μαγείρεμα

Υλικά

Μερίδες: 6
 1.500 γρ. χοιρινό από σπάλα ή λαιμό, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια 3-4 εκ.
 1 κιλό πράσα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), σε χοντρές ροδέλες
 500 ml Μοσχάτο Σάμου, ξηρό
 2 ολόκληρες σκελίδες σκόρδου, με τη φλούδα
 3-4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
 2 φρέσκα (ή ξερά) δαφνόφυλλα
 4 κυδώνια, καθαρισμένα την τελευταία στιγμή, κομμένα κυδωνάτα, χωρίς κουκούτσια
 10-12 ξερά δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσια
 1-2 κουτ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
 40 ml ελαιόλαδο + λίγο ακόμα
 αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

επι το έργον

  1. Για το χοιρινό κυδωνάτο, ζεσταίνουμε το λάδι σε φαρδιά κατσαρόλα ήπια, να κάψει αλλά να μην καπνίσει, και ρίχνουμε το κρέας, αλατισμένο ελαφρώς.
  2. Όταν ροδίσει καλά παντού, το μεταφέρουμε σε πιατέλα.
  3. Ρίχνουμε λίγο ακόμα λάδι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε τα πράσα για 2-3 λεπτά, ίσα να πάρουν λίγο χρώμα εξωτερικά.
  4. Τα βγάζουμε και αυτά σε άλλη πιατέλα (κρατάμε το πράσινο μέρος του πράσου για ζωμούς).
  5. Ρίχνουμε το κρασί στην κατσαρόλα με τα καμένα υπολείμματα από τα σοταρίσματα.
  6. Ρίχνουμε ολόκληρες τις σκελίδες σκόρδου με τη φλούδα.
  7. Μόλις το κρασί πάρει μία βράση, βάζουμε ξανά το κρέας στην κατσαρόλα μαζί με το πολύτιμο ζουμί που έχει μείνει στην πιατέλα.
  8. Ξαφρίζουμε και ρίχνουμε το θυμάρι και τις δάφνες.
  9. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το κρέας να σιγομαγειρευτεί, αρχικά για 40 λεπτά.
  10. Παράλληλα, βάζουμε να κάψει καλά ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι και εκεί σοτάρουμε λίγα λίγα τα κομμάτια του κυδωνιού, σκέτα, σε φωτιά μέτρια προς δυνατή.
  11. Ελέγχουμε τα κομμάτια και, όταν δούμε ότι έχουν εμφανίσει παντού σκούρα τραγανή κρούστα από το καραμέλωμα, τα βγάζουμε από τη φωτιά.
  12. Μετά τα 40 λεπτά μαγειρέματος του κρέατος, προσθέτουμε τα σοταρισμένα κυδώνια, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 10 λεπτά, να πάρουν μία βράση.
  13. Τότε ρίχνουμε και τα πράσα με το ζουμάκι της πιατέλας, τα δαμάσκηνα, αλάτι και πιπέρι, σείουμε το σκεύος και μαγειρεύουμε για άλλα 30 ή 40 λεπτά.
  14. Το φαγητό είναι έτοιμο όχι μόνο όταν μαλακώσει το κρέας, αλλά και όταν μελώσει και σκουρύνει η σάλτσα.
  15. Στο ήδη έτοιμο φαγητό της κατσαρόλας ρίχνουμε το ξίδι.
  16. Αφαιρούμε τις δάφνες και τα μυρωδικά και σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  17. Συνοδεύουμε το χοιρινό κυδωνάτο με ένα αφράτο πιλάφι.

Μυστικά

Από τον σεφ: * Θεωρείται «πολύτιμο» γιατί σε αυτό το λιγοστό ζουμί έχει συγκεντρωθεί μεγάλο μέρος της νοστιμιάς του κρέατος καθώς ροδίζει στο σοτάρισμα. ** Τα κυδώνια δεν χρειάζονται ζάχαρη. Η Ελλάδα μαγειρεύει κυδώνια και άλλα φρούτα εδώ και πολλούς αιώνες, αλλά δεν έβαζε ποτέ ζάχαρη, δεν τη χρειάστηκε ποτέ, ήταν άγνωστη. Τα κυδώνια έχουν σάκχαρα, που βγαίνουν στο σοτάρισμα και καραμελώνουν το φρούτο. *** Το φαγητό είναι έτοιμο όχι μόνο όταν μαλακώσει το κρέας, αλλά και όταν μελώσει και σκουρύνει η σάλτσα.  Όλη η νοστιμιά αυτού του πιάτου, όλο το νόημα αυτής της συνταγής είναι το καραμέλωμα, αυτό το συμπύκνωμα των γεύσεων που βγαίνει μόνο μέσα από το υπομονετικό μαγείρεμα που οδηγεί στο καραμέλωμα. Το κρέας θα έχει ένα σκούρο χρυσαφένιο χρώμα, η σάλτσα θα μοιάζει με κεχριμπάρι, θα βγάζει μελωμένες φουσκάλες και θα μυρίζει πολύ όμορφα. Τότε το φαγητό είναι έτοιμο και πετυχημένο. **** Ένα καλό ξίδι είναι σπάνιο άρτυμα, δίνει την τελική νότα σε πολλά πιάτα – επενδύουμε πάντα σε δυο τρία καλά ξίδια.

Πηγή:  Γαστρονόμος