Πράσινο smoothie που ανακουφίζει από το φούσκωμα μετά τις γιορτές
Το φούσκωμα μπορεί να οφείλεται στην κατακράτηση νερού ή σε παγιδευμένο αέρα στο πεπτικό μας σύστημα. Προκαλείται από ανισορροπία στους ηλεκτρολύτες – νάτριο και κάλιο. Μεγάλες ποσότητες αλατιού (δηλαδή νατρίου) προκαλούν συνήθως μια αίσθηση φουσκώματος και οι τροφές πλούσιες σε κάλιο καταπολεμούν την ανισορροπία.
Η πρόληψη φυσικά είναι πάντα καλύτερη από την αντιμετώπιση, αλλά οι γιορτές δυσκολεύουν την κατάσταση και πολλές φορές, χωρίς να το αντιληφθούμε, καταλήγουμε να νιώθουμε έντονο φούσκωμα ακόμα κι αν δεν έχουμε φάει κάτι.
Αν θέλετε να αντιμετωπίσετε το φούσκωμα των γιορτών, αλλάξτε άμεσα τη διατροφή σας, προσθέτοντας σε αυτή ολόκληρες, μη επεξεργασμένες τροφές. Τα προβιοτικά επίσης θα σας βοηθήσουν.
Πράσινο smoothie που ανακουφίζει από το φούσκωμα μετά τις γιορτές
Υλικά
– 1 φλιτζάνι σπανάκι
– 1 γκρέιπφρουτ (μισό αν είναι αρκετά μεγάλο)
– 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι
– φρέσκια μέντα (ή βασιλικό)
– 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο ανανά σε κυβάκια
– ¼ αβοκάντο
Μέθοδος Παρασκευής
1. Κόβουμε το γκρέιπφρουτ σε μεγάλους κύβους, αφού κόψουμε τη φλούδα. Το προθέτουμε σε μίξερ μαζί με το πράσινο τσάι, το σπανάκι.
2. Κόβουμε το σέλερι σε μεγάλα κομμάτια, αφαιρώντας λίγο από το κάτω και το πάνω μέρος του. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομμάτια ανανά, αφού τα έχουμε αφήσει για λίγο μόνο χρονικό διάστημα εκτός κατάψυξης.
3. Χτυπάμε τα υλικά στο μίξερ. Στο ποτήρι μας, μπορούμε να προσθέσουμε και λίγους ξηρούς καρπούς από πάνω ή ακόμα καλύτερα, λίγο σουσάμι.
