Τριώροφο κέικ με πλούσια σοκολατένια κρέμα - για junkies της σοκολάτας
Τρεις βάσεις/δίσκοι και μια λαχταριστή, πυκνή κρέμα, φτιαγμένη με κουβερτούρα και κρέμα γάλακτος, χτίζουν ένα φανταστικό κέικ με…
Αφράτα μπριός με μήλα
Αυτά τα νόστιμα, βουτυράτα μπριος με μήλα στάρκινγκ, τριμμένο καρύδι και κανέλα που ενθουσιάζουν όποιον τα δοκιμάσει, στο…
Σκουμπρί στα κάρβουνα με κρεμμύδι - αξίζει πολύ
Το σκουμπρί είναι ένας πολύ νόστιμος ουζομεζές. Κάντε μια βόλτα μέχρι τον ψαρά σας, προμηθευτείτε το φρέσκο και ψήστε…
Πατάτες και πράσα στο φούρνο με κρέμα και γραβιέρα - μια νόστιμή και εύκολη ιδέα
Ο κλασικός συνδυασμός πατάτας και πράσου βρίσκει σ' αυτό το εύκολο στην παρασκευή πιάτο μια από τις πιο…
Μακαρόν - η ιστορία του πιο φίνου γλυκού
Η Αθήνα έχει σπουδαία μακαρόν, αλλά ας δούμε πρώτα από πού ξεκίνησε η γλυκιά τους ιστορία Πρωτοέφαγα μακαρόν…
Ατομικά σουφλέ σοκολάτας - δεν τα προλαβαίνεις
To απόλυτο γλυκό σε … φορμάκια ΥΛΙΚΑ (για περίπου 6 μερίδες) 350 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 60 γρ. βούτυρο,…
Ρέγγα γιαχνί στη χόβολη - και καλό κρασί ή ούζο
Την επόμενη φορά που θα ανάψετε κάρβουνα σας έχουμε μια πολύ νόστιμη πρόταση για ψαράκι με πατάτες, που θα απολαύσετε…
Γλυκιά κολοκυθόπιτα - γλυκιά αμαρτία
Η γευστική και αρωματική κίτρινη κολοκύθα γίνεται πολύ νόστιμη γλυκιά πίτα. Θα την αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, ενώ…
Μαροκινό σακσούκα (shakshuka) με μανιτάρια και σπανάκι
Μοιάζει κατά πολύ με τον δικό μας καγιανά ή άν θέλετε με την στραπατσάδα. Υλικά 1 κόκκινο…