Κέικ καρότου - αρέσει
Το carrot cake, που θεωρείται ένα από τα πιο κλασικά κέικ παγκοσμίως, είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή. Σε…
Φιλέτα από λαβράκι - μαριναρισμένα με τσάι του βουνού
Σε αυτήν τη συνταγή “παντρεύεται” η θάλασσα με το βουνό και δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό. Υλικά φιλέτα από…
Σάλτσα τσένταρ - μαγική
Με την πλούσια γεύση του και με ποικίλες υφές και χρώματα, το τσένταρ είναι από τα πιο δημοφιλή τυριά…
Περουβιανό κοτόπουλο στη σχάρα
Υλικά Για τη σάλτσα 3 πιπεριές χαλαπένιος ολόκληρες χοντροκομμένες (ή 2 πιπεριές κέρατο καυτερές) 3 πιπεριές κίτρινες…
Σπιτικές ζύμες από όλο τον κόσμο - αυθεντικό καλτσόνε
Δείτε παρακάτω πώς να φτιάξετε τη ζυμη, την οποία μπορείτε να γεμίσετε με διάφορα τυριά, αλλαντικά, ντομάτα, λαχανικά, μυρωδικά κι…
Χοιρινά σουβλάκια σε γλυκόξινη μαρινάδα - για μια εκλεπτυσμένη Τσικνοπέμπτη
Δίνουμε γλυκόξινη γεύση στα αγαπημένα μας σουβλάκια, με μία απίθανη μαρινάδα με τζίντζερ και λάιμ. Συνοδεύονται απαραιτήτως με…
Ινδικό κοτόπουλο Tikka με αρωματικό πουρέ κολοκύθας
Το γιαούρτι και τα πολλά μπαχαρικά και μυρωδικά πρωταγωνιστούν ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Για το κοτόπουλο 750 γρ. φιλέτο…
Καλαμάρι στην εποχή του
Δημοφιλέστατο και πεντανόστιμο μαλάκιο που στα καλύτερά του είναι από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάιο. Το χρώμα του…
Σπόροι τσία - Πώς ωφελούν την υγεία μας;
Σας δίνουμε μερικούς καλούς λόγους να βάλετε τους σπόρους τσία στη διατροφή σας Αυτοί οι μικροσκοπικοί μαύροι σπόροι…