γαύρος μαρινάτος over πιπεριές
Μία παραλλαγή του νοστιμότατου ουζομεζέ με το σκόρδο να τον απογειώνει. Ό,τι πρέπει για τις ηλιόλουστες ανοιξιάτικες μέρες. …
γίγαντες φούρνου με λουκάνικο και γκρέιπφρουτ: το στοίχημα
H ιστορία απ” τη μεριά του Greekadman: Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο οι γίγαντες, αποτελούν εξαιρετικό μεζέ πριν από χειμωνιάτικα ή…
κοτόπουλο με 40 σκόρδα: ξεμάτιασμα στο πιάτο
Μια παλιά γαλλική συνταγή από την Προβηγκία με τα έντονα αρώματα των βοτάνων συγκεντρωμένα στο ελαιόλαδο και το…
Ζουμερό κέικ με πορτοκάλι και ελαιόλαδο
Τα σημερινά κέικ - όπου απλά ανακατώνουμε βιαστικά τα διάφορα υλικά με το αλεύρι - είναι η εξέλιξη…
Οι 10 καλύτερες σοκολάτες στον κόσμο!
Από την Ελβετία, τη Γαλλία, το Βέλγιο και τις ΗΠΑ, διάσημοι ζαχαροπλάστες βάζουν τη γκουρμέ υπογραφή τους σε…
Το Τέξας στην Κηφισιά: χοιρινό με σάλτσα μπάρμπεκιου
Για όσους δεν νηστεύουν. Τι θα πει αυτό; Ενώ θεωρητικά προσπαθούμε να περιορίσουμε την, έτσι κι αλλιώς χαμηλή,…
10 διάσημα γαλλικά γλυκά!
Σίγουρα είναι πολύ δύσκολο να επιλέξει κάποιος τα 10 καλύτερα γλυκά της Γαλλίας, καθώς στη χώρα αυτή η…
ριζότο με ντομάτα και φέτα – πάντρεμα μεσογείου
Φρέσκο πιάτο με καλοκαιρινή ντομάτα να κάνει τον διαιτητή ανάμεσα σε Ελλάδα και Ιταλία. Λαχταριστό ριζότο με ντομάτα…
μπισκότα με σουσάμι στο …άψε-φτιάξε
Διπλοψημένα, σύμφωνα με το όνομά τους, μπισκότα από το λατινικό bis (δύο φορές) και coquere, coctus (ψήνω, ψημένο),…