Σαλάτα με ψημένα μήλα και τυρί
Είναι κάτι ημέρες, όπως η χθεσινή, που γυρίζω στο σπίτι κουρασμένη έχοντας τσιμπολογήσει μπόλικα κουλουράκια και άλλα πρόχειρα…
Μήλα στον φούρνο
Αν επιθυμήσετε ή χρειαστείτε γλυκό από το πουθενά και χωρίς έξοδα, επιστρατεύστε τούτη τη συνταγή μου για μήλα…
Καυτερή φασολάδα με καβουρμά και βουβαλίσια φέτα
Ενα πιάτο εντυπωσιακό σε εμφάνιση, με έντονη γεύση, η οποία τονίζεται από την παρουσία του καβουρμά YΛΙΚΑ (για…
Σουφλέ με μαύρη και λευκή σοκολάτα: θαυμάσιο
Ο χειμώνας έφτασε για τα καλά και είναι ώρα για σοκολάτα. Και όταν λέω σοκολάτα, εννοώ ζουμερό σουφλέ…
Baby πράσινη σαλάτα με αχλάδια
Μια νόστιμη σαλάτα εποχής με καραμελωμένα αχλάδια, καρύδια και μπλε τυρί. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 6-8…
Τυρόπιτα αφράτη με τρία τυριά
Όταν ήμουν μικρό κοριτσάκι θυμάμαι πως από την τυρόπιτα έτρωγα μόνο το φύλλο. Η γέμιση, η οποία ήταν συνήθως…
σοκολατένια cupcakes, χωρίς αλεύρι
Γίνεται να φτιάξεις κάτι υπερσοκολατένιο, υγρό, μεταξύ σουφλέ και brownie, χωρίς καθόλου αλεύρι; Γίνεται! Αυτά τα cupcakes είναι…
Ριγκατόνι με λαχανικά
Τα ριγκατόνι είναι η ιδανική πάστα για τους λάτρεις της σάλτσας. Παραδοσιακά συνδέονται με πλούσια ραγού κρέατος. Το…
Πατατόσουπα για το κρύο που έρχεται
Μετά από τόση βροχή -που έρχεται-, αυτό που θες είναι ένα μπολ καυτής σούπας. Ψέματα; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή…