Φιλέτο κοτόπουλου με παρμεζάνα
Είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο με σπιτικό χαρακτήρα που αποδεικνύει ότι σε λίγο χρόνο και με ελάχιστα υλικά μπορεί…
Πιπεροκεφτέδες - εναλλακτικές γεύσεις
Εύκολοι, πρωτότυποι και αφράτοι κεφτέδες – ιδανικός φθινοπωρινός μεζές ΥΛΙΚΑ για 4 μερίδες 6 μεγάλες κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης…
Τάρτα σοκολάτας - αιθέρια
Chocolate Tart - Tarte au Chocolat - είναι μια άλλη γαλλική συνταγή σοκολάτας που είναι πραγματικά ευχάριστη και…
Πένες με πέστο λιαστής ντομάτας
Αυτό το κόκκινο πέστο ταιριάζει πολύ με τις πένες. Επιπλέον, είναι υπόθεση μερικών λεπτών. Είναι λοιπόν ένα πιάτο…
Τάρτα με κολοκυθάκια, γιαούρτι και βασιλικό - νόστιμη-εναλλακτική
Τα κολοκυθάκια, που στις αρχές του καλοκαιριού είναι στις καλύτερες στιγμές τους, πρωταγωνιστούν σ’ αυτή την ανάλαφρη και…
Σουφλέ σοκολάτας - "ύπαγε οπίσω μου πειρασμέ"
Είναι αδύνατο να αντισταθείς ένα σουφλέ σοκολάτας, αφράτο και λαχταριστό, με πυκνό σοκολατένιο εσωτερικό που ρέει στο πιάτο.…
Κοπανιστή Μυκόνου - Το πιο ροκ τυρί μας
Η ελληνική απάντηση στα ξενόφερτα μπλε τυριά είναι προϊόν ΠΟΠ και φτιάχνεται σε μικρά τυροκομεία των Κυκλάδων. Και είναι…
Μωσαϊκό με λευκή σοκολάτα και φιστίκια αιγίνης
Η γεύση του φιστικιού Αιγίνης χαρακτηρίζει το εύκολο και δροσερό γλυκό ΥΛΙΚΑ (για 12 – 15 φέτες) 125…
Γεμιστά κολοκυθάκια κατσαρόλας με αυγολέμονο - θύμισες της γιαγιάς
Ο δυόσμος, που ταιριάζει υπέροχα με το κολοκύθι, βάζει τη σφραγίδα του στο comfort food πιάτο. ΥΛΙΚΑ (για 3…