Οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που παίρνουν μεγάλες ποσότητες καλίου μέσω της διατροφής τους είναι λιγότερο πιθανό να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο ή να αποβιώσουν από οποιαδήποτε αιτία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Stroke. 

Μια διατροφή πλούσια σε κάλιο έχει διαπιστωθεί ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση του αίματος, αλλά τώρα για πρώτη φορά αναδεικνύεται και σχέση με τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. 

Η Δρ Σύλβια Βασερθέιλ-Σμολερ του Τμήματος Επιδημιολογίας και Υγείας του Πληθυσμού στο Κολέγιο Ιατρικής «Albert Einstein» της Νέας Υόρκης, ανέλυσε στοιχεία από τη μελέτη Women’s Health Initiative, που αφορούσαν 90,137 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, 50-79 ετών. Οι συμμετέχουσες είχαν συμπληρώσει διατροφικά ερωτηματολόγια, 12 μήνες και τρία χρόνια μετά την έναρξη της μελέτης, στην οποία συμμετείχαν κατά μέσο όρο 11 χρόνια. 

Η ερευνήτρια και οι συνεργάτες της χρησιμοποίησαν τα διατροφικά ερωτηματολόγια και την περιεκτικότητα σε κάλιο κάποιων τροφών για να καθορίσουν την ποσότητα που κατανάλωνε κάθε γυναίκα. Αυτή ήταν 2.611 mg ανά ημέρα. 

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, έφηβοι και ενήλικοι πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 3.500 mg καλίου, καθημερινά. Οι μπανάνες, το αβοκάντο και άλλα φρούτα και λαχανικά είναι καλές πηγές καλίου. Για παράδειγμα, μια μετρίου μεγέθους μπανάνα περιέχει περίπου 420 mg, ενώ ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο αβοκάντο 708 mg. 

Οι επιστήμονες χώρισαν τις γυναίκες σε τέσσερις ομάδες ανάλογα με την κατανάλωση: δηλαδή από αυτές που έπαιρναν λιγότερα από 1.926 mg καλίου ανά ημέρα (το ελάχιστο), μέχρι εκείνες που έπαιρναν πάνω από 3.194 mg καθημερινά (το περισσότερο). 

Κάθε χρόνια, ανά 1.000 γυναίκες, τρεις εκδήλωναν εγκεφαλικό επεισόδιο και σχεδόν 12 απεβίωναν από οποιαδήποτε αιτία. 

Οι γυναίκες που έτρωγαν το περισσότερο κάλιο είχαν 12% μικρότερο κίνδυνο να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο και 10% λιγότερες πιθανότητες να αποβιώσουν κατά τη διάρκεια της μελέτης, συγκριτικά με εκείνες που έτρωγαν την ελάχιστη ποσότητα. Η σχέση ήταν εμφανέστερη στις γυναίκες που δεν έπασχαν από υπέρταση. 

«Το κάλιο είναι ζωτικό συστατικό της κυτταρικής λειτουργίας. Επηρεάζει τα κύτταρα του ενδοθηλίου τα οποία καλύπτουν το εσωτερικό των αρτηριών. Άρα ίσως βοηθούν στην καλύτερη αιματική κυκλοφορία», εξηγεί η Δρ Βασερθέιλ-Σμολερ. 

Η ερευνήτρια συμπληρώνει ότι ενδεχομένως η σχέση καλίου και εγκεφαλικού επεισοδίου να ισχύει και για τους άνδρες, αν και αυτοί τείνουν να καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες και περισσότερο κάλιο. Σε κάθε περίπτωση, οι άνθρωποι θα πρέπει να προτιμούν την πρόσληψη του καλίου μέσω της διατροφής έναντι των συμπληρωμάτων και να προσπαθούν να διατηρούν υγιές βάρος, να μην καπνίζουν, να αποφεύγουν το αλκοόλ και να γυμνάζονται, για να έχουν σταθερά μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

H γερμανική κυβέρνηση θέλει να «στριμώξει» τη Google για να αποκαλύψει περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την περίφημo μυστικό αλγόριθμο, που βρίσκεται πίσω από τις αναζητήσεις της εταιρείας. Η πρωτοβουλία αυτή ασφαλώς θα χαροποιήσει τους ανταγωνιστές της Google, αλλά η αμερικανική εταιρεία αναμένεται να αρνηθεί πεισματικά.

Σε συνέντευξή του στους Financial Times, ο γερμανός υπουργός Δικαιοσύνης Χάικο Μάας τόνισε ότι η Google πρέπει να γίνει «πιο διαφανής» σχετικά με τον αλγόριθμο που χρησιμοποιεί για να κατατάσσει τα αποτελέσματα των αναζητήσεων των χρηστών, καθώς η κατάταξη αυτή έχει σημαντικές θετικές ή αρνητικές επιπτώσεις για έναν χρήστη, μια εταιρεία ή μια χώρα.

Η γερμανική σκληρή στάση συμβαδίζει με -και υποδαυλίζει- την ανάλογη στάση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, η οποία δεν δείχνει διάθεση συμβιβασμού με την Google, στη διαμάχη που έχει ξεκινήσει μαζί της, κατηγορώντας την ότι εκμεταλλεύεται την κυρίαρχη θέση που έχει αποκτήσει στην online αγορά διεθνώς.

«Σε τελευταία ανάλυση, το όλο θέμα έχει να κάνει με το πόσο διαφανείς είναι οι αλγόριθμοι που χρησιμοποιεί η Google για να ταξινομεί τα αποτελέσματα των ερευνών της. Όταν μια μηχανή αναζήτησης έχει πια τέτοια επίπτωση στην οικονομική ανάπτυξη, αυτό είναι ένα θέμα που πρέπει να διευθετήσουμε», δήλωσε ο Χάικο Μάας, ο οποίος είναι υπεύθυνος και για την προστασία των καταναλωτών. «Όλοι χρησιμοποιούμε το διαδίκτυο και ξέρουμε ότι όποιος δεν βρίσκεται στην κορυφή των αποτελεσμάτων των αναζητήσεων, είναι σαν να μην υπάρχει», πρόσθεσε.

Οι επικριτές της Google θεωρούν ότι το μυστικό «όπλο» της Google, oι αλγόριθμοι αναζήτησης, «χειραγωγούνται» έτσι ώστε να πλήττουν τους ανταγωνιστές της, γι’ αυτό ζητούν μεγαλύτερη διαφάνεια. Η Google αντιτείνει ότι κάτι τέτοιο θα εξέθετε την μηχανή αναζήτησής της σε έναν κατακλυσμό από ανεπιθύμητες επιρροές (spam), ενώ επιμένει ότι δεν είναι δυνατό να παραδώσει δωρεάν στους αντιπάλους της τα εμπορικά μυστικά της.

Η Google έχει μερίδιο 90% έως 95% στην αγορά αναζητήσεων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, έναντι 68% στις ΗΠΑ. Γι’ αυτό, όπως ανέφερε ο γερμανός υπουργός, «η δύναμη της Google πάνω στους καταναλωτές και τους παράγοντες της αγοράς είναι εντυπωσιακή. Πρέπει να εξετάσουμε ποιά προληπτικά μέτρα πρέπει να ληφθούν, ώστε αυτή η εξουσία να μην γίνεται εργαλείο κατάχρησης». Ο Χάικο Μάας έφθασε στο σημείο να δηλώσει ότι ως «έσχατη λύση» μπορεί να εξεταστεί η διάσπαση της Google.

Μετά τις αποκαλύψεις του Έντουαρντ Σνόουντεν (και όχι μόνο) σχετικά με την διαδικτυακή κατασκοπεία και στην Ευρώπη εκ μέρους των αμερικανικών μυστικών υπηρεσιών (κυρίως της NSA), η γερμανική κυβέρνηση δείχνει αποφασισμένη να προωθήσει αυστηρότερους κανονισμούς στο θέμα της προστασίας των προσωπικών δεδομένων των ευρωπαίων χρηστών και των ευρωπαϊκών κρατικών μυστικών.

Πηγή : in

Λονδίνο

Κυριαρχούν ιδρύματα των ΗΠΑ και της Βρετανίας στις δέκα πρώτες θέσεις των κορυφαίων πανεπιστημίων ανά την υφήλιο, σύμφωνα με την κατάταξη του QS για το 2014. 

Στην κορυφή βρίσκεται το αμερικανικό ΜΙΤ, αλλά στις πρώτες πέντε θέσεις το βρετανικό χρώμα είναι κυρίαρχο.

Η κατάταξη του QS (Quacquarelli Symonds) είναι μεταξύ των τριών πλέον ευυπόληπτων «καταλόγων» πανεπιστημιακών ιδρυμάτων ανά τον κόσμο. 

Για το 2014, στην πρώτη θέση παραμένει το αμερικανικό MIT. Τη δεύτερη και την τρίτη θέση μοιράζονται «ισόπαλα» το βρετανικό Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ και το Imperial College ενώ στην τέταρτη θέση βρίσκεται το αμερικανικό Harvard.

Την πέμπτη και την έκτη θέση μοιράζονται η Οξφόρδη και το λονδρέζικο UCL. Η λίστα καταλαμβάνεται από ιδρύματα των δύο χωρών μέχρι τη 12η θέση, στην οποία εμφανίζεται το Πολυτεχνείο της Ζυρίχης (ETH).

Στην 20ή θέση εμφανίζεται το πρώτο ίδρυμα του Καναδά, το Πανεπιστήμιο του Τορόντο, στην 22η το το Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης και στην 24η το πρώτο γαλλικό ίδρυμα στη λίστα, η Ecole normale supérieure. 

Από τις υπόλοιπες χώρες της Ευρώπης, η Δανία ξεκινά από την 45η θέση με το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, η Γερμανία στη 49η με την Χαϊδελβέργη, η Σουηδία στην 60ή με το Λουντ, η Φινλανδία στην 67η με το Πανεπιστήμιο του Ελσίνκι, η Ιρλανδία στην 71η με το Trinity, η Ολλανδία στην 75η με το Λέιντεν και το Βέλγιο στην 82η με το Λέουβεν.