Μετά τη Μικρή Οδησσό, σειρά των φωτογραφιών που ελήφθησαν στο Μπρούκλιν,ο Franck Bohbot συνεχές ενδιαφέρον στη ζωή του δρόμου τη νύχτα. Στο εσωτερικό του Η νύχτα, πήγε στη Νέα Ορλεάνη και μας δίνει ένα πολύ ωραίο μπαρ χαρτοφυλακίου και καφετέριες της πόλης. Όπως και τα προηγούμενα επιτεύγματά του, τα φώτα νέον και το σκοτάδι της νύχτας διακριτικά αντίθεση με αναδείξει θέματα. Μια ορισμένη χαύνωση στέκεται φωτογραφίες πηγαίνει μαζί με την ατμόσφαιρα της πόλης που ονομάστηκε "The Big Easy" για ομαλή και εύκολη τρόπο ζωής του.