Μπρουσκέτες με ταρτάρ ντομάτας και τόνο
Ιδανική πρόταση για να ανοίξει η όρεξη! ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες) 500 γρ. ψωμί χωριάτικο σε φέτες (περίπου…
Πένες με πράσο
Ετοιμάστε γρήγορα και απλά ένα πιάτο με πένες και πράσο. Ο πιο λαχταριστός τρόπος να απολαύσετε το υγιεινό…
Γαρίδες σαγανάκι - μια εντελώς διαφορετική δημιουργική παρουσίαση
Η τάση «head to tail» στη μαγειρική είναι ένδειξη σεβασμού προς τις πρώτες ύλες μας. Γνωρίζουμε ότι για…
Σαλάτα με γλυκοπατάτες, παντζάρια και φέτα
Μια πλούσια σε χρώματα και γεύση, θρεπτική κια χορταστική σαλάτα, η οποία συνδυάζει γλυκοπατάτα, παντζάρια, κατσικίσια φέτα, ρόκα…
καραμελωμένα κρεμμύδια - μια υπέροχη πρόταση για πολλές νόστιμες χρήσεις
απο τον Γάλλο Chef Jean-Pierre
#Mένουμε_σπίτι και μαγειρεύουμε - Ώρα για pasta - Φουσίλι με μπρόκολο και ανθότυρο
Με λαχανικά, με όσπρια, με μανιτάρια, με κρέας, με ψάρι, με κάθε λογής τυριά... Εμείς σας δίνουμε μερικές…
Μανιταρόσουπα με κάστανα - σιγά σιγά κρυώνει ο καιρός
Κάστανα και μανιτάρια πρωταγωνιστούν σε μια πυκνή και πλούσια σε γεύση σούπα, που θα σας ζεστάνει τις κρύες…
Μοσχαράκι στη γάστρα με μπίρα και δαμάσκηνα
Είναι ένα πολύ ωραίο φαγητό του χειμώνα. Το μοσχαράκι λιώνει στο στόμα κι η σάλτσα του, που δένει…
Ψητές γαρίδες σαλάτα
Κολοκύθι, πορτοκάλι, μοσχολέμονο και ψητό φινόκιο συμπληρώνουν το πιάτο. ΥΛΙΚΑ (για 2 μερίδες) 1 ακέρωτο πορτοκάλι 1 ακέρωτο…