Καυτερές τροφές: 3 +1 λόγοι για τις εντάξετε στη διατροφή σας
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα οφέλη τους. Είτε μας αρέσουν είτε όχι οι καυτερές τροφές φαίνεται…
Κέικ με φρέσκα βερίκοκα
Είναι μερικά φρούτα που γίνονται ακόμη πιο νόστιμα όταν ψηθούν, και μάλιστα σε συνδυασμό με γλυκές ζύμες είναι…
Νουντλς με σκαλοπίνια και κάσιους
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 2 κ.σ. φρουτώδες ελαιόλαδο 250 γρ. μοσχαρίσια σκαλοπίνια, σε λωρίδες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε…
Σαρδέλες γεμιστές με κάππαρη, ντομάτα και άνηθο
Φώτης Φωτεινόγλου από το εστιατόριο ΦΙΤΑ στο Νέο Κόσμο μας προτείνει ένα εύκολο, νόστιμο και μυρωδάτο θαλασσινό πιάτο…
Enchiladas με κοτόπουλο
Οι enchiladas (εντσιλάδας) είναι τορτίγιες τυλιγμένες σε ρολάκι με διάφορες γεμίσεις. Με μοσχάρι, με κοτόπουλο, με φασόλια, με…
Υγρό κέικ σοκολάτας με φράουλες
Εξαιρετικός συνδυασμός σε μια υπέροχη εκδοχή. ΥΛΙΚΑ (για 8-10 μερίδες) 200 γρ. κουβερτούρα μπίτερ, ψιλοκομμένη 180 γρ. βούτυρο…
Ξιφίας αλά σιτσιλιάνα
Τη διάλεξε όχι μόνο γιατί διατηρείται η υφή του ψαριού, αλλά γιατί αποτελεί αναφορά σε μια αυθεντική, παραδοσιακή…
Πανεύκολα σουφλεδάκια με αυγό και λαχανικά
Λαχταριστά και θρεπτικότατα! Ένα υγιεινό σουφλέ που, εκτός από γεύση, μας προσφέρει και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ευπαρουσίαστο…
Μιλφέιγ με κρέμα βανίλιας και φράουλες
Τι να πει κανείς για το μιλφέιγ; Το διαχρονικό γαλλικό γλυκό με τις στρώσεις κριτσανιστού φύλλου και βελούδινης κρέμας,…