πλησιάζουν οι γιορτές - καραμελωμένοι ξηροί καρποί με σοκολάτα
Απολαύστε σπιτικά σοκολατάκια με τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς και τη σοκολάτα της αρεσκείας σας. Υλικά 50 γρ. αμύγδαλα…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - ξεχωριστό σάντουιτς με μάγκο
στο Μαγειρεμένα στην άγρια φύση βουνό δάσος, αυτό το φοβερό σάντουιτς θα σας φέρει την απόλυτη εμπειρία foodporn!…
Κέικ με καρύδια και μέλι - χειμωνιάτικη απόλαυση
Η νέα γεύση παραδίδει μαθήματα πλούσιας γεύσης και υφής μέσα από ένα χειμωνιάτικο, αφράτο κέικ. Υλικά 225 γρ. βούτυρο αγελάδας,…
Μαγειρεύοντας στην εξοχή - το καλύτερο σάντουιτς με χοιρινό
ραγανό ψημένο φρυγανισμένο σπιτικό ψωμί, φρέσκα ρόκα, 30 ετών μπαλσάμικο και ένα μπούτιι χοιρινού κρέατος που έχει αργή…
crème brûlée - charmant
Υλικά 3 κρόκοι αυγών 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 75 ml γάλα 3,5%…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - απίστευτο Tempura μανιτάρια του δάσους με λουκάνικο
Έχετε ακούσει ποτέ για το κοτόπουλο του δάσους; Ήμασταν μια βόλτα και είδα αυτό το απίστευτα όμορφο μανιτάρι,…
μικρά κεκάκια σοκολάτας - πλημμυρίζει γλυκιά ευωδία
Ένα μαλακό είδος κέικ το λέμε και φοντάν, μόνο που δεν περιέχει καθόλου αλεύρι, γι’ αυτό γίνεται μαλακό…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - pizza που δεν έχετε ξαναδεί
Τι κάνει αυτή τη πίτσα τόσο ξεχωριστή; Είναι μια τεχνική ψησίματος που ποτέ δεν έχετε ακούσει ή είδε…
Μωσαϊκό σε τούρτα ή σαλάμι - πάντα απίθανο
Συνήθως έχει μακρόστενο σχήμα σαν σαλάμι, σήμαρα θα σας δείξω πως γίνεται και τούρτα! Υλικά 350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ…