Tiramisu - ο αέρας της φίνας Italia
Τίποτα δεν πηγαίνει καλύτερα σε μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού, αλλά και τώρα, το χειμώνα από ένα παγωμένο επιδόρπιο. Tiramisu είναι ένα από αυτά τα ακαταμάχητα επιδόρπια…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - "φιλέτα του κύκλου μας"
Την ζεστή μέρα του χειμώνα με εξωτερική θερμοκρασία. μόνο -30C αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε αυτό το τέλειο κομμάτι κρέας…
Crêpes Suzette - magnifique
Αν σας αρέσoυν τα πορτοκάλια αυτή η γαλλική συνταγή Κρέπες Suzette είναι σίγουρα ένα πρέπει να προσπαθήσουμε. Μια…
ενσιλάδας με κοτόπουλο και φασόλια - Viva Mexico
Enchiladas είναι ένα παρήγορο μεξικάνικο πιάτο, φτιαγμένο με tortillas γύρω από διάφορες γεμίσεις, που καλύπτεται με σάλτσα τσίλι…
σουφλέ σοκολάτα - γήινη κόλαση
Οι λέξεις δεν είναι απλά αρκετές για να περιγράψουνι αυτό σαν ένα σουφλέ σοκολάτας, βγάζει περίεργα γούστα. Αυτό…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - σάντουιτς με hot χοιρινό - τέλειο
Mr.Ramsay η κουκουβάγια είναι πίσω και αυτή τη φορά μας προκάλεσε να κάνει το καλύτερο χοιρινό σάντουιτς! Τριπλή…
τάρτα με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα - η υπέρτατη αίσθηση
Αυτή η τάρτα με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα είναι απολύτως εκπληκτική. Μια βουτυρώδη κρούστα αμυγδάλου, κολλώδης αλατισμένο καραμέλα…
Jiro Dreams of Sushi - το καλύτερο sushi bar του κόσμου
Η αναζήτηση της τελειότητας είναι ένα ταξίδι που γίνεται με σεμνότητα και επιμονή Στο δελεαστικό διθύραμβο Jiro Dreams…
μαγειρεύοντας στην εξοχή - σουβλάκι κοτόπουλο, απλά υπέροχο
Ψημένο στα κάρβουνα σουβλάκια κοτόπουλο εμποτισμένα με δροσιστική πικάντικη μαρινάδα, απλό και νόστιμο! Όλα γίνονται από το μηδέν,…