Μπακαλιάρος με ρεβίθια και σπανάκι - κάτι διαφορετικό
Ο παστός μπακαλιάρος, το «ψάρι του βουνού», αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια κομμάτι της γευστικής μας παράδοσης .…
Μπανάνες με σοκολάτα - ακαταμάχητος συνδυασμός
Έχετε μπανάνες; Φτιάξτε ένα πολύ απολαυστικό γλυκάκι στο πι και φι. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι…
Νιόκι με κρασάτα μανιτάρια
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τις μέρες που χρειάζεται να φτιάξετε κάτι στα γρήγορα αλλά και για…
Αλμυρά μάφιν - για τις λιγούρες
Έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι και θέλετε να φτιάξετε κάτι στα γρήγορα; Αυτά τα αλμυρά μάφιν με μπέικον…
Διπλοψημένα χοιρινά παϊδάκια - απόλαυση
Υλικά Για 4 μερίδες 2 κιλά χοιρινές κορτεζίνες σε 2 ή 3 ολόκληρα κομμάτια 2 κοτ. σούπας καστανή…
κοτόπουλο με Chorizo Rice (Paella style)
Κοτόπουλο και chorizo paella - μια υπέροχη συστροφή στο κλασικό paella, πραγματικά γευστικό και κάνει ένα υπέροχο πιάτο…
Σάλτσα βασιλικού - τόσο ξεχωριστη
ιδανική για μακαρόνια, σε μόλις δύο βήματα. Υλικά: 3σκ. σκόρδο3φλ. του τσαγιού βασιλικό, φρέσκο3κ.σ. παρμεζάνα3κ.σ. τυρί κίτρινο σκληρό4κ.σ.…
Βούτυρο - Tόσο παλιό όσο και ο πολιτισμός μας
Όλα όσα θα θέλατε να ξέρετε για αυτό το προϊόν που λατρεύτηκε στη Μέση Ανατολή και την κεντρική…
φτιάχνω Στρόμπολι (ιταλικά γεμιστά ρολά)
Τα στρόμπολι (stromboli), που εδώ σας τα προτείνουμε γεμιστά με prosciutto cotto ή ζαμπόν, τρία διαφορετικά τυριά, πιπεριά…