Μαστιχωτά μπράουνις - υπέροχοι πειρασμοί
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε αυτά τα λαχταριστά, ζουμερά μπράουνις με σοκολάτα και καρύδι. Έχετε απλά κατά…
Λεμονάτο μοσχαράκι στη γάστρα - υπέροχο
Για το κυριακάτικο τραπέζι είναι η αφορμή για να μοιραστούμε στιγμές από τη ζωή μας, να δημιουργήσουμε ωραίες…
Τρία «εξυπνα» σνακ με λιγότερες θερμίδες
Εξυπνες λύσεις για σνακ, οι οποίες μπορούν άνετα να αντικαταστήσουν τις θερμιδικές «βόμβες» που τρώμε χωρίς να το…
Enchiladas με κοτόπουλο - να σου τρέχουν τα σάλια
υλικά Για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο 12 μεσαίες τορτίγιες 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 2 πράσινες…
Τρεις τρόποι να αξιοποιήσετε τις ώριμες ντομάτες
Τι γίνεται αν μερικές ντομάτες έχουν ξεχαστεί στο ψυγείο μας, που είναι λάθος, και πλέον δεν είναι κατάλληλες…
Empanadas - (αργεντίνικα πιτάκια) με σπανάκι και τυριά
Τα empanadas είναι το καθημερινό σνακ των Αργεντινών. Με δεκάδες διαφορετικές γεμίσεις, ψητά ή τηγανητά, με αφράτη ή…
μια εύκολη σοκολατένια τούρτα με μαρέγκες
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξουμε τη σοκολατένια βάση και να χτυπήσουμε τη σαντιγί, την οποία ανακατεύουμε με…
Μοσχαράκι με λιαστές ντομάτες και μπίρα - η οικογενειακή μάζωξη-ευχαρίστηση
Η μπίρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους στη μαγειρική. Κάνει ανάλαφρο το κουρκούτι, μπαίνει σε μαρινάδες και σε μαγειρευτά. Σ΄…
Μους γιαουρτιού με φράουλες - ανάλαφρο και νόστιμο
Αν λαχταρίσατε κάτι γλυκό, μια μους γιαουρτιού με ζουμερές φρέσκες φράουλες και μπισκότα είναι η ιδανική λύση. Είναι δροσερή, είναι…