σωταρισμένα μανιτάρια με καραμελωμένα κρεμμύδια
Τα σοταρισμένα μανιτάρια είναι ένας από τους καλύτερους και γρήγορους τρόπους μαγειρέματος μανιταριών. Σοψασμένα με κρεμμύδι παίρνουν μια θαυμάσια γεύση. Προσθέτοντας και ένα κρασί, τα κάνει εντελώς ακαταμάχητα. Οι γεύσεις συνδυάζονται τόσο καλά και το σάλτσα τους παίρνει ένα τόσο όμορφο καφέ χρώμα. Δοκιμάστε το, αυτά τα σοταρισμένα μανιτάρια με καραμελωμένο κρεμμύδι είναι ένα τέτοιο παρηγορητικό πιάτο, θα το λατρέψετε, είμαι σίγουρος γι 'αυτό.
υλικά
Κάνει περίπου 2-3 μερίδες
3 φλιτζάνια (300 g) μανιτάρια μωρών
1 μεσαίο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ. Σάλτσα σόγιας
1/4 φλιτζάνι (60 ml) λευκό κρασί
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
φρέσκο μαϊντανό
Πολυμέσα
Τελευταία τροποποίηση στιςΔευτέρα, 13 Απριλίου 2020 10:49