14 σούπερ τροφές από τον Τζέιμι Όλιβερ για… σούπερ υγεία!

Από τους πλέον καταξιωμένους και δημοφιλείς σεφ παγκοσμίως, ο Τζέιμι Όλιβερ γνωρίζει καλά τα μυστικά της κουζίνας, αλλά και της… μακροζωίας.

Δημιούργησε, λοιπόν, μια λίστα με τις 14 υπερ-τροφές, που χαρίζουν βελτιώνουν την υγεία μας και ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Όπως διευκρίνισε στην τηλεοπτική του εκπομπή: «Δεν έχει να κάνει με τα γκότζι μπέρι ή τους πράσινους χυμούς. Σημασία έχει να μαγειρεύει κανείς με απλά υλικά. Όλοι χρησιμοποιούν ταπεινά υλικά για να ετοιμάσουν μερικά από τα πιο υπέροχα πιάτα».

Πρόκειται, λοιπόν, για καθημερινά υλικά που βρίσκονται σε κάθε ψυγείο ή ντουλάπι. Ένα εξ αυτών προέρχεται από τη χώρα μας και δεν είναι άλλο από… τηφέτα.

Αναλυτικά, η λίστα με τις 14 σούπερ τροφές για σούπερ υγεία!

1. Αβγά
2. Κατσικίσιο γάλα (φέτα)
3. Ψάρι
4. Γλυκοπατάτα
5. Άγρια, πράσινα λαχανικά και βότανα
6. Τόφου
7. Καρύδια
8. Μαύρα φασόλια
9. Φρέσκα φρούτα
10. Φύκια
11. Άγριο ρύζι
12. Σκόρδο
13. Γαρίδες
14. Τσίλι