Ο πόλεμος του αβοκάντο
- Κατηγορία ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
- 0 σχόλια
Εν αρχή το πρόβλημα για τους Αμερικανούς ήταν γλωσσικό. Κανείς δεν ήθελε να φάει έναν καρπό ο οποίος στις αρχές του 20ού αιώνα ονομαζόταν «το αχλάδι του αλιγάτορα» λόγω της σκληρής πράσινης φλούδας του. Οταν οι καλλιεργητές της Καλιφόρνιας επέβαλαν τη μετονομασία του σε αβοκάντο η κατάσταση βελτιώθηκε ελαφρώς – τουλάχιστον για όσους δεν γνώριζαν ότι η λέξη προερχόταν από τον όρο που χρησιμοποιούσαν οι Αζτέκοι για τους όρχεις. Παρέμενε όμως το ερώτημα γιατί κάποιος να φάει ένα γλοιώδες, δυσκολομαγείρευτο φρούτο με απροσδιόριστη γεύση που αρχικά κόστιζε περίπου πέντε δολάρια το τεμάχιο, σε σημερινές τιμές;
Ουσιαστικά το εμπόριο αβοκάντο στον παγκοσμιοποιημένο Βορρά αποτελούσε πάντα μια ισορροπία πολιτικών και οικονομικών συμφερόντων. Στον 20ό αιώνα κάθε φορά που Αμερικανοί καλλιεργητές επιχειρούσαν να αυξήσουν την τοπική παραγωγή η Ουάσινγκτον απαγόρευε τις εισαγωγές από το Μεξικό, συχνά με αστεία και αντιεπιστημονικά επιχειρήματα, όπως ότι τα μεξικανικά φρούτα θα φέρουν επικίνδυνες μύγες. Οταν όμως η αμερικανική κυβέρνηση απελευθέρωσε τις εισαγωγές αβοκάντο το 1997, το παιχνίδι μεταφέρθηκε στο Μεξικό.
Οπως συμβαίνει μάλιστα και με το εμπόριο ναρκωτικών, που καλύπτει τις «ανάγκες» της αμερικανικής αγοράς, οι μάχες των μεξικανικών καρτέλ δημιουργούν μια παράλληλη αγορά όπλων, τα έσοδα των οποίων καταλήγουν και πάλι στις ΗΠΑ. Μεσάζοντες αγοράζουν από αμερικανικές εταιρείες τα όπλα που καταλήγουν στους εμπόρους του αβοκάντο ενώ στη συνέχεια οι ίδιες επιχειρήσεις τροφοδοτούν νόμιμα και τις ειδικές δυνάμεις της αστυνομίας του Μεξικού που καλείται να αντιμετωπίσει τον πόλεμο του αβοκάντο. Σύμφωνα με έρευνα της εφημερίδας El Pais, ανάμεσα στα όπλα που φτάνουν στο Μεξικό συμπεριλαμβάνονται ακόμη και μη επανδρωμένα αεροσκάφη και πυροβόλα που χρησιμοποιούνται σε πολεμικές αναμετρήσεις. Το αποτέλεσμα από αυτή τη δύναμη πυρός είναι να δημιουργούνται κωμοπόλεις-φαντάσματα καθώς δεκάδες χιλιάδες κάτοικοι τις εγκαταλείπουν μαζικά είτε σαν εσωτερικά εκτοπισμένοι είτε σαν πρόσφυγες προς τις ΗΠΑ – τους οποίους ο Ομπάμα, ο Τραμπ και ο Μπάιντεν φροντίζουν να κρατούν μακριά από την αμερικανική επικράτεια.
Ποιος θα πρέπει να αναλάβει λοιπόν την ευθύνη για τον πόλεμο του αβοκάντο; «Μήπως όσοι αγοράζουν αβοκάντο στις ΗΠΑ χρηματοδοτούν τη σύγκρουση των καρτέλ στο Μεξικό;» αναρωτιόταν πριν από έναν χρόνο το περιοδικό Forbes, δίνοντας το στίγμα του νέου αφηγήματος. Για άλλη μια φορά η ευθύνη μεταφέρεται στον αρχικό μικροπαραγωγό και τον τελικό καταναλωτή, αφήνοντας στο απυρόβλητο κυβερνήσεις, λαθρεμπόρους, διακρατικές συμφωνίες εμπορίου, πολεμικές βιομηχανίες κ.ο.κ. Τρως το αβοκάντο που σου επιβάλαμε; Αρα σκοτώνεις παιδιά σε κάποια άλλη χώρα.